Dochucovadla

Barevné pasty jsou ideální na barvení fondánu nebo marcipánu. Balení obsahuje 8 barev - žlutá, teplá žlutá, růžová, červená, fialová, modrá, zelená a černá. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány.PostupPomocí párátka nebo špejle vyjměte z balení potřebné množství zamíchejte do fondánu, následně místě dokud fondán nenabude požadovanou intenzitu a propojení barev. Pro dosažení mramorového efektu místě fondán kratší.Průměrné výživové hodnoty ve 100 gEnergetická hodnota 2594 kJEnergetická hodnota 620 kcal Složenízvlhčovadlo: E422, plnidlo: E1520, E551, voda, barva: E104, E122, E133, E102, E124, E155. E104, E122, E102, E124: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.AlergenyMůže obsahovat stopy: lepek, vejce, sója, mléko, ořechy.

Jídla prachová barva v odstínu žluté je vhodná pro finální barevný vzhled modelovacích hmot, marcipánu a dekorací. Jídla prachová barva nejlépe vynikne na bílých a světlých potahovaných dortech. Je vhodná při tvorbě dětských dezertů a dortů, ale stejně k dotvoření detailů např. cukrových květů, postaviček apod. Prachová barva se osvědčí i po přidání do krémů, polevy nebo bílé čokolády.PostupPovrch jemně přetřete jedlým lepidlem nebo vlažnou vodou následně nanášejte prachovou barvu jemným štětcem. Při dekorování linek rozmíchejte barvu v troše alkoholu.SloženíE104 

Jídla prachová barva v odstínu červené je vhodná pro finální barevný vzhled modelovacích hmot, marcipánu a dekorací. Jídla prachová barva nejlépe vynikne na bílých a světlých potahovaných dortech. Je vhodná při tvorbě romantických valentýnských dortů ale stejně k dotvoření detailů např. cukrových květů, postaviček apod. Prachová barva se osvědčí i po přidání do krémů nebo bílé čokolády.PostupPovrch jemně přetřete jedlým lepidlem nebo vlažnou vodou následně nanášejte prachovou barvu jemným štětcem. Při dekorování linek rozmíchejte barvu v troše alkoholu.SloženíE124

Jídla prachová barva v odstínu šedé je vhodná pro finální barevný vzhled modelovacích hmot, marcipánu a dekorací. Jídla prachová barva nejlépe vynikne na bílých a světlých potahovaných dortech. Je vhodná k dotvoření jedlých dekorací, figurek a detailů. Prachová barva se osvědčí i po přidání do krémů nebo bílé čokolády.PostupPovrch jemně přetřete jedlým lepidlem nebo vlažnou vodou následně nanášejte prachovou barvu jemným štětcem. Při dekorování linek rozmíchejte barvu v troše alkoholu.SloženíE171, E153

Jídla prachová barva Midnight Black pro lesklý třpytivý vzhled potahovacích hmot, dekorací a marcipánu. Jedlou prachovou barvu lze nanášet na bílé potahované dorty ale vynikne i na barevných podkladech. Vytvoří zářivý třpytivý efekt na slavnostních, elegantních, luxusních dortech. Prachová barva se osvědčí i po přidání do krémů nebo bílé čokolády.PostupPovrch jemně přetřete jedlým lepidlem nebo vlažnou vodou následně nanášejte prachovou barvu jemným štětcem. Při dekorování linek rozmíchejte barvu v troše alkoholu.SloženíE555, E171, E172, E153

Jídla prachová barva v odstínu oranžové je vhodná pro finální barevný vzhled modelovacích hmot, marcipánu a dekorací. Jídla prachová barva nejlépe vynikne na bílých a světlých potahovaných dortech. Je vhodná při tvorbě dětských dezertů a dortů, ale stejně k dotvoření detailů např. cukrových květů, postaviček apod. Prachová barva se osvědčí i po přidání do krémů, polevy nebo bílé čokolády.PostupPovrch jemně přetřete jedlým lepidlem nebo vlažnou vodou následně nanášejte prachovou barvu jemným štětcem. Při dekorování linek rozmíchejte barvu v troše alkoholu.SloženíE110, E102, E104. E110, E102, E104, Halal certifikovaný, 100% jedlý

BBQ OMÁČKABBQ pálivá omáčka pozvedne chuťově vaši grilovačku. V Přerově jsme upekli zeleninu, přidali fermentovanou Gochujang pastu a dochutili k dokonalosti. Možná se stane, že ji sníte dříve, než bude jídlo z grilu hotové. Barbecue omáčku můžete také zapéct s nachos v troubě nebo ji nalít na talíř i mimo grilovačku. Pikantní je tak akorát, není to žádný hořák.SloženíDrcená rajčata (rajčata (70 %), rajčatová šťáva, regulátor kyselosti (kyselina citrónová)), cukr třtinový, filtrovaná voda, datlový sirup, Gochujang pasta (fermentovaná rýže, glukózový sirup, pálivý paprikový prášek (11 %), voda, fermentovaná sójová pasta, pšeničný extrakt, sójové koření (voda, sůl, sójové boby, alkohol, kvasnicový extrakt, maltodextrin)), rýžová mouka, ocet kvasný jablečný, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), jedlá sůl, hořčice dijonská (pitná voda, hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, cukr, kurkuma), citrónová šťáva, chilli vločky Gochugaru (0,12 %), směs koření (< 0,6 %).Výživové údaje na 100 gEnergie455 kJ / 108 kcalTuky0,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,6 gSacharidy24,0 g    z toho cukry22,0 gBílkoviny1,5 gSůl

Čekankový topping jahodaČekankový topping, to je sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. Je zcela bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem vlákniny a se sníženou energetickou hodnotou. Proto je vhodná pro všechny druhy diet.Skvěle se hodí k dochucení ovesných kaší, dezertů, zmrzlinových pohárů, rýžových nákypů, proteinových palačinek či jogurtů.O čekanceČekanku jako prospěšnou bylinu všichni dobře známe a asi její neznámější použití je zpracování sušeného kořene do zdravé náhrady kávy - melty. Ale to samozřejmě není její jediné použití. Čekanka obecná je velice ceněnou léčivou bylinou lidového léčitelství.Výživové údaje na 100 gEnergie675 kJ / 167 kcalTuky0,04 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,003 gSacharidy6,8 g    z toho cukry5,9 gVláknina69,5 gBílkoviny0,2 gSůl0,0006 gSloženíExtrakt z kořene čekanky 97%, prášek z lyofilizovaných jahod 3%.Administrativní zařazení: nečokoládová cukrovinkaDoporučené dávkováníDávkujte 10 – 20 g denněPři nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky.SkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuVyrobeno v České republice 

Čekankový topping čokoládaČekankový topping, to je sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. Je zcela bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem vlákniny a se sníženou energetickou hodnotou. Proto je vhodná pro všechny druhy diet.Skvěle se hodí k dochucení ovesných kaší, dezertů, zmrzlinových pohárů, rýžových nákypů, proteinových palačinek či jogurtů.O čekanceČekanku jako prospěšnou bylinu všichni dobře známe a asi její neznámější použití je zpracování sušeného kořene do zdravé náhrady kávy - melty. Ale to samozřejmě není její jediné použití. Čekanka obecná je velice ceněnou léčivou bylinou lidového léčitelství.Výživové údaje na 100 gEnergie678 kJ / 167 kcalTuky0,4 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,3 gSacharidy5,2 g    z toho cukry4,5 gVláknina69,8 gBílkoviny0,9 gSůl0 gSloženíExtrakt z kořene čekanky 95,9%, přírodní čokoládové aroma, sladidlo: sukralóza 0,01g.Administrativní zařazení: nečokoládová cukrovinkaDOPORUČENÉ DÁVKOVÁNÍDávkujte 10 – 20 g denněPři nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky.SkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuVyrobeno v České republice 

BIO Bujon zeleninovýVyvážený zeleninový bujón dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bezlepkový, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti a ztužených tuků. V praktickém balení v podobě kostek v biokvalitě.PoužitíRozpusťte jednu kostku bujónu v 1/2 l vroucí vody.SloženíJedlá sůl mořská, palmový olej*, kukuřičný škrob*, zelenina* 11,5 % (mrkev* 4,7 %, cibule* 4,5 %, partiňák*, pórek* 1,1 %), třtinový cukr*, byliny* (libeček*, petržel*, bazalka*), kvasničný extrakt*, koření* (muškátový oříšek*, česnek*, kurkuma*, pepř*). Může obsahovat stopy vajec, mléka, celeru, hořčice a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.Země původuEUSkladováníSkladujte v suchu, temnu a chladu. 

Čekankový topping borůvkaČekankový topping, to je sladká hustá Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. Je zcela bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, bez soli, s vysokým obsahem vlákniny a se sníženou energetickou hodnotou. Proto je vhodná pro všechny druhy diet.Skvěle se hodí k dochucení ovesných kaší, dezertů, zmrzlinových pohárů, rýžových nákypů, proteinových palačinek či jogurtů.O čekanceČekanku jako prospěšnou bylinu všichni dobře známe a asi její neznámější použití je zpracování sušeného kořene do zdravé náhrady kávy - melty. Ale to samozřejmě není její jediné použití. Čekanka obecná je velice ceněnou léčivou bylinou lidového léčitelství.Výživové údaje na 100 gEnergie667 kJ / 165 kcalTuky0,3 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy7,3 g    z toho cukry6,8 gVláknina66,2 gBílkoviny0,3 gSůl0 gSloženíExtrakt z kořene čekanky 95 %, prášek z lyofilizovaných borůvek 5%.DOPORUČENÉ DÁVKOVÁNÍDávkujte 10 – 20 g denněPři nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky.SkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuVyrobeno v České republice 

zero sirup slaný karamelBezkalorický sirup Salted Caramel neobsahuje žádný cukr, tuk či kalorie. Právě díky tomu si budete moci vychutnat své oblíbené sladké pamlsky bez výčitek. Bezkalorický sirup Salted Caramel má smyslnou příchuť slaného karamelu, která zpříjemní vaše dezerty, smoothie, nápoje, palačinky, waffle či lívance, které jste si toužili dopřát i během diety.Bezkalorický sirup Salted Caramel a jeho výhodyneobsahuje žádné kalorieneobsahuje žádný cukr ani tukje vhodný do dietydá se využít při jídlech i nápojíchje vhodný pro vegetariány a veganySloženíVoda, zahušťovadla (xantanová guma, celulózová guma), aroma, růžová himalájská sůl 0,6 %, barvivo (amoniakový karamel), regulátor kyselosti (kyselina citronová), konzervační látky (sorban draselný, benzoan sodný), sladidlo (sukralóza). DávkovaníUžívejte jako ostatní sirupy. Před použitím promíchejte.Výživové údaje na 100 mlEnergie20 kJ / 5 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy0,8 g    z toho cukry0 gBílkoviny0,1 gSůl0,60 gUpozorněníSkladujte na chladném a suchém místě, mimo dosah přímého slunečního záření. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do jednoho měsíce. Vhodné pro vegetariány a vegany.Alergenové upozornění: Neužívejte, pokud jste alergičtí na některou ze složek. Může obsahovat mléko, sóju, lepek, měkkýše, vejce, sezamová semena, ořechy. Obsahuje sladidlo. 

Hazelnut Choco SyrupBezkalorický sirup Hazelnut Choco (lískový oříšek a čokoláda) neobsahuje žádné kalorie, cukr, ani tuk. Díky němu tak snadno udržíte svůj denní kalorický příjem v normě. Oživí chuť vašich oblíbených jídel a dezertů, jako jsou palačinky, lívance, pudink či ovesná kaše. Určitě neprohloupíte ani když si Hazelnut Choco přidáte do proteinového nápoje či do smoothie drinku.Se sirupem Hazelnut Choco si můžete oblíbené sladké jídlo vychutnat, aniž byste se cítili provinile!Bezkalorický sirup Hazelnut Choco a jeho výhodychutný sirup bez kaloriíneobsahuje žádný tukje bez cukruje vhodný pro vegetariány a veganyje vhodný do dietySloženíVoda, aroma, zahušťovadlo (xantanová guma), odtučněný kakaový prášek 0,9 %, citrusová vláknina, konzervační látky (benzoát sodný, sorban draselný), sladidlo (sukralóza).DávkováníUžívejte jako ostatní sirupy. Před použitím promíchejte.Výživové údaje na 100 mlEnergie31 kJ / 7 kcalTuky0,1 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,1 gSacharidy0,9 g    z toho cukry0 gBílkoviny0,3 gSůl0,1 gUpozorněníUchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Oddělení vrstev není závadou. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do jednoho měsíce. Může obsahovat sóju, mléko, celer a hořčici.   

BBQ OMÁČKA s medemBBQ pikantní omáčka pozvedne chuťově vaši grilovačku. V Přerově jsme upekli zeleninu, přidali fermentovanou Gochujang pastu a povařili s Bourbon Whiskey. Možná se stane, že ji sníte dříve, než bude jídlo z grilu hotové. Barbecue omáčku můžete také zapéct s nachos v troubě nebo ji nalít na talíř i mimo grilovačku. Pikantní je tak akorát, není to žádný hořák. SloženíDrcená rajčata (rajčata (70%), rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citrónová), med (12%), filtrovaná voda, Gochujang pasta 6,7% (fermentovaná rýže, glukózový sirup, pálivý paprikový prášek, voda, fermentovaná sójová pasta, pšeničný extrakt, sójové koření (voda, sůl, sójové boby, alkohol, kvasnicový extrakt, maltodextrin)), Bourbon whiskey (5,6%), rýžová mouka, ocet kvasný lihový, sójová omáčka Kikkoman (pitná voda, sójové boby, pšenice, jedlá sůl), směs koření (

Čekankový topping slaný karamelČekankový topping, to je sladká Low Carb poleva, která se může pyšnit nízkým obsahem cukru a tuku na rozdíl od jiných toppingů. Je zcela bez lepku, bez laktózy, bez konzervačních látek, s vysokým obsahem vlákniny a se sníženou energetickou hodnotou. Proto je vhodná pro všechny druhy diet.Skvěle se hodí k dochucení ovesných kaší, dezertů, zmrzlinových pohárů, rýžových nákypů, proteinových palačinek či jogurtů.O čekanceČekanku jako prospěšnou bylinu všichni dobře známe a asi její neznámější použití je zpracování sušeného kořene do zdravé náhrady kávy - melty. Ale to samozřejmě není její jediné použití. Čekanka obecná je velice ceněnou léčivou bylinou lidového léčitelství.Výživové údaje na 100 gEnergie644 kJ / 159 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy5,9 g    z toho cukry5,9 gVláknina68,2 gBílkoviny0 gSůl0,3 gSloženíExtrakt z kořene čekanky 95,7 %, karamel 2%, přírodní karamelové aroma, himalájská sůl 0,25%, sladidlo: sukralóza 0,01g.Administrativní zařazení: nečokoládová cukrovinkaDOPORUČENÉ DÁVKOVÁNÍDávkujte 10 – 20 g denněPři nadměrném užití se mohou vyskytnout mírně nadýmavé účinky.SkladováníSkladujte při teplotě do 20 °C.Země původuVyrobeno v České republice 

zERO SIRUP Cookies & CreamZERO SIRUP Cookies & Cream si vás svými vyladěnými chuťovými tóny získá hned po prvním vyzkoušení. Ani nebudete chtít uvěřit, že opravdu neobsahuje cukr. Díky nízké energetické hodnotě si ho můžete pravidelně dopřávat dokonce i při hubnutí. Skvěle se hodí k vaflím nebo palačinkám. Nový chuťový rozměr ale dodá také smoothies, dezertům a dalším dobrotám, které vytvoříte v kuchyni. Pokud hledáte lahodné dochucovadlo bez cukru a tuku, které si můžete dopřát i při hubnutí, je tento ZERO SIRUP jasnou volbou. Navíc neobsahuje žádné živočišné složky, a tak si na něm bez výčitek mohou pochutnat i vegani. zero sirup Cookies & Cream a jeho výhodylahodný sirup bez cukru a tukumá nízkou energetickou hodnotuje vhodný i při hubnutíhodí se k palačinkám, vaflím a jiným dezertůmje veganskýSloženíVoda, sladidla (erytritol, maltitol, sukralóza, glikosidy steviolu), bambusová vláknina, odtučněné kakao, barvivo (amoniak-sulfitový karamel) (obsahuje siřičitany), stabilizátor (xantanová guma), aroma, sůl, okyselovadlo (kyselina mléčná), konzervační látka (sorban draselný).návod na použitíPřed použitím dobře protřepejte. Použijte 5 ml produktu jako ochucovadlo do jídel.Výživové údaje na 100 mlEnergie76 kJ / 18 kcalTuky0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy14 g    z toho cukry0 gBílkoviny0 gSůl0,51 gUpozorněníUchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do jednoho měsíce. Oddělení vrstev není závadou. Nadměrná konzumace může mít projímavé účinky.   

Amutha Česnekovo-zázvorová pastaAmutha Česneková pasta je skvělou náhradou čerstvého česneku a zázvoru. Tato výrazná a aromatická pasta je ideální pro přípravu široké škály jídel, od langošů až po omáčky, polévky a bramboráky. Je také perfektní na pomazánky nebo jako přísada do marinád pro maso. Přidejte trochu této pasty do svých oblíbených receptů a užijte si bohatou chuť a aroma česneku.SLOŽENÍZázvor 40%, česnek 40%, voda, sůl, regulátor kyselosti (E260), stabilizátor (E415), konzervant (E211).Výživové údaje na 100 gEnergie443 kJ / 106 kcalTuky0,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy5,7 g    z toho cukry3,3 gBílkoviny1,0 gSůl4,8 gSKLADOVÁNÍSkladujte v temném, chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici.Země původuIndie 

Kikkoman sezamový dressing Tato bohatá smetanová omáčka je ochucená sezamovými semínky a lze jí použít místo majonézy nebo smetany pro vytvoření omáčky na vařené maso. Skvělá je také jako zálivka do salátů a výtečně chutná i s další zeleninou a také s rybami. Omáčka je vhodná pro vegetariány.SloženíVoda, řepkový olej, cukr, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl), vinný ocet, sezam (6,5%), sezamový olej (6,0%), kvasnicový extrakt, sůl, karamelový sirup, koření (hořčičné semínko), zahušťovadlo: xanthan.Výživové údaje na 100 mlEnergie1658 kJ / 401 kcalTuky36,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny3,6 gSacharidy13,0 g    z toho cukry13,0 gBílkoviny4,4 gSůl2,3 gSkladováníSkladujte v suchu a temnu. Po otevření skladujte v chladničce.Země původuJaponsko 

BBQ omáčka Crafted for friends - nepáliváTato pálivá BBQ omáčka je neuvěřitelně chutným výsledkem spolupráce mezi Živinou a špičkovou restaurací Červený Jelen a jejich produktovým portfoliem "Crafted for Friends". Recepturu vyladili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJ a držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v Kodani, a dříve jeden z porotců MasterChef Česko.Tato omáčka v sobě spojuje autentickou kouřovou chuť BBQ s příjemnou pikantností. Dokonale ladí s různými pokrmy a s její pomocí můžete marinovat maso, grilovanou zeleninu nebo perfektně dochutit sendviče a hamburgery.SloženíKečup (rajčatový protlak, ocet kvasný lihový, cukr, jedlá sůl, směs koření), meruňkový džem (meruňky - kusové ovoce 45 %, cukr, glukózo-fruktózový sirup, regulátor kyselosti kyselina citronová, želírující látka pektin, voda), cukr krystal, čerstvá pomerančová šťáva, worchestrová omáčka (voda, ocet, cukr, jedlá sůl, víno, švestková povidla (švestky, jablka, kyselina citronová), směs koření, barvivo karamel, rajčatový prášek, aromata, chilli extrakt, česnekový extrakt), směs koření (< 1,2 %), ocet balsamico (vinný ocet, koncentrovaná hroznová šťáva, barvivo karamel), čerstvá limetková šťáva, sůl jedlá, vodný roztok kouře z tvrdého dřeva.Výživové údaje na 100 gEnergie678 kJ / 159 kcalTuky0,21 g    z toho nasycené mastné kyseliny0,09 gSacharidy38,0 g    z toho cukry36,0 gBílkoviny1, gSůl1,9 gSkladováníSkladujte v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů.upozorněníMůže obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, celeru a hořčice.Země původuČeská republika 

Amutha zázvorová pastaMletá zázvorová pasta skvěle nahradí čerstvý zázvor. Mletý zázvor je v indické kuchyni nepostradatelnou ingrediencí. Vyžaduje se ve většině receptů. Zázvorová pasta vám ušetří práci s krájením, strouháním nebo mletím zázvoru. Používá se ve vegetariánských i nevegetariánských pokrmech, aby zvýraznila chuť pokrmu.SLOŽENÍZázvor 75%, voda, sůl, regulátor kyselosti (E260), stabilizátor (E415), konzervant (E211).Výrobek může obsahovat stopové množství siřičitanů, ořechů, arašídů, sóji, mléka, pšenice, sezamu, hořčice.Výživové údaje na 100 gEnergie452 kJ / 108 kcalTuky0,2 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy5,3 g    z toho cukry3,1 gBílkoviny1,0 gSůl4,8 gSKLADOVÁNÍSkladujte v temném, chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v lednici.Země původuIndie 

Sprej se sametovým efektem - Bílá Čokoláda 100 ml Jedlý pudrový sprej se sametovým efektem z bílé čoklolády s obsahem kakaového másla pro dosažení efektu sametové struktury dortu, cheesecakes, dezertů, mousses a dalších cukrovinek. Sametový efekt dodá dortům a zákuskům moderní a originální design. Produkt je vhodný pro vegany a vegetariány.PostupJe vhodné sprej minimálně 2 hodiny před použitím ponechat při pokojové teplotě 25 °C z důvodu zahřátí kakaového másla a tak si usnadnit aplikaci stříkání na povrch. Následně stříkáme na povrch nejlépe zamrzlého nebo studeného dezertu ze vzdálenosti 20 cm.Složeníkakaové máslo, barvivo: E170, E101, hnací plyn: E943a, E943b, E944AlergenyMůže obsahovat stopy: sóji, mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů

Jedlá prachová barva Ruby - rubínová 7 mlSugarflair Ruby je jedlý barvící prášek v odstínu rubínové. Je vhodná pro vytváření realistických efektů zhotovených výrobků. okvětních lístků z fondánu. Může být také použita jako barva. Smíchejte prášek s trochou alkoholu. Nanášejte na povrch výrobků štětcem.SloženíE122, E124. E122 a E124 mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Sempio korejská kořeněná sójová pasta Samjang SeasonedSamjang Seasoned je druh kořenící pasty, která je vyrobena z korejské sójové pasty gochujang, sezamu a česneku. Tato pasta je typická svou silnou a pikantní chutí a oříškovou vůní. Používá se především při přípravě tradičních korejských pokrmů, jako jsou například různé druhy grilovaných mas. Dá se kombinovat i se všemi druhy zeleniny.SloženíVoda, pšeničná mouka, kukuřičný sirup, sůl, koření z červené papriky (prášek z červené papriky, voda, česnek, sůl, cibule), pšenice, alkohol, cukr, česnek, fermentované pšeničné koření, hořčičný prášek, pražená sezamová semínka, česnekový olej, zázvorové koření.Výživové údaje na 100 gEnergie808 kJ / 192 kcalTuky4,0 g    z toho nasycené mastné kyseliny0 gSacharidy40,0 g    z toho cukry25,0 gBílkoviny2,0 gSůl7,0 gSkladováníSkladujte v suchu a chladu. Před použitím dobře protřepejte.Země původuJižní Korea 

Má sladkokyselou chuť. Dužina se může pojídat čerstvá, vařená, sušená, zavařená jako povidla. Z dužiny tamarindu se připravují také osvěžující nápoje a často se využívá jako přísada do jídla. Tamarindy se také zpracovávají jako čatní a do rýžových a zeleninových pokrmů. Vhodná pro vegetariány. Tamarind je opravdu bohatý na vlákniny. Dále obsahuje bílkoviny, má vysoký obsah vápníku, fosforu a železa. Nechybí ani vitaminu C. Vzhledem k obsahu kyselin působí mírně projímavě.Složení: tamarind 86%, voda, sůlAlergie: neobsahujeReceptSuroviny: tamarindové pyré, cukr, vodaPříprava: Přidává se tam, kde se vyžaduje kyselá chuť jako například do Curry, Laksy, Sambalu a jiných oblíbených receptů. Recept na osvěžující nápoj: 1 lžička Tamarindového pyré, 1 lžička cukru a 250ml vodyNutriční hodnoty (100g)energie470 kjtuky0 gz toho mastné kyseliny0 gsacharidy24 gz toho cukry7 gbílkoviny2 gsůl0,15 g

Krevetová pasta se používá hojně v kuchyni Jihovýchodní Asie jako koření. Vyrábí se fermentací sušených krevet se solí. Používá se třeba do omáček, jako dip. nebo do zeleninových jídlech.Složení: kukuřičná mouka, cukr, krevety 9%, sůlAlergie: korýšiPoužitíPoužijte pro zvýraznění chuti během vaření nebo smažení. Před požitím pastu zahřejte. Tip na použití: Belachan byl léta tajnou zbraní mnoha uznávaných kaprařů. Je to přírodní produkt potravinářské kvality, dobře rozpustný, výživný, obsahující lehce stravitelné proteiny, aminokyseliny, enzymy a soli. Belachan je enzymový produkt z krevet, extrémě efektivní atraktor a vyznačuje se neuvěřitelně silnou vůní raka. Je ideální na těžké vody. Doporučené dávkování je od 2% - neomezeně. Nemá horní hranici dávkování, protože je to přírodní produkt. Slouží jako výborné additivum do boilie a method mixů.Nutriční hodnoty (100g)energie1428 kjtuky0 gz toho mastné kyseliny0 gsacharidy76 gz toho cukry50,3 gbílkoviny8,9 gsůl3 g

Tamarind indický je stálezelený tropický strom, plodem toho stromu je lusk. Každý lusk obsahuje až 12 černých semen, která jsou obklopena dužninou lepkavé konzistence. Dužnina má příjemně kyselou až sladko-kyselou a nezvykle aromatickou chuť. Používá se v thajské, indické a indonéské kuchyni. Používá se do čatní, rýžových a zeleninových jídel. Složení: tamarind, voda, sůlAlergie: neobsahujePoužitíTamarind je asijská luštěnina sladko-kyselé chuti. Je známá také pod názvy indické datle, tamaryšek, kyselé datle. Rozšířené je použití do čatní, rýžových a zeleninových jídel.Nutriční hodnoty (100g)energie1109 kjtuky0,6 gz toho mastné kyseliny0,2 gsacharidy57 gz toho cukry41 gbílkoviny2,5 gsůl1,7 g

Indonéské jídlo, které způsobem přípravy a konzistencí vzdáleně připomíná náš guláš. Jen je oranžový po kurkumě a chutná po kokosu. Jíst se ale dá několik dní a stejně jako náš guláš je rendang asi nejlepší až druhý den.Složení: červené papriky, sojový olej, cibule, galangal, česnek, sůl, šalotka, cukr, zázvor, citronová tráva, mletá kurkuma, koriandr, kmín, kořeníAlergie: sójaReceptSuroviny: 4 porce: kořenící pasta Rendang Curry, 2 lžíce rostliného oleje, 450g kuřecího masa nakrájeného na kostky (jehněčí, hovězí), 440ml kokosového mléka, limetové listy na ozdobuPříprava: Na mírném ohni rozpalte olej, přidejte kořenící pastu a půl minuty restujte. Poté přidejte maso a smažte 2 minuty. Přidejte kokosové mléko a přiveďte směs k varu. Vařte dalších 20 minut dokud maso nezměkne a omáčka se částečně zredukuje. Občas zamíchejte. Podávejte s rýží.Nutriční hodnoty (100g)energie772 kjtuky14 gz toho mastné kyseliny2,1 gsacharidy11 gz toho cukry9,8 gbílkoviny1,8 gsůl7,3 g

Thajské žluté kari je ve srovnání se zeleným a červeným kari jemnější a má o něco sladší chuť, takže je vhodné i pro ty, kteří s kari začínají. Není sice tak ostré a olejovité, ale přesto je stejně chutné jako ostatní thajská kari. Existuje několik různých verzí thajského žlutého kari, ale jedno mají společné: velké množství kurkumy. Kromě kurkumy jsou hlavním kořením thajského žlutého kari koriandr, kmín, česnek, bobkový list, pískavice řecké seno, citronová tráva, skořice a kajenský pepř. Většina pokrmů ze žlutého kari je krémovější a sytější než ostatní kari, protože obvykle obsahují kokosové mléko a kokosový krém. Thajci obvykle připravují thajská kari jídla společně s hovězím nebo kuřecím masem, bramborami, mrkví a cibulí.Složení: sojový olej, šalotka, česnek, kmín, hořčice, zázvor, citronová tráva, chilli, krevetová pasta, sůl, koriandrAlergie: sója, hořčice, korýši, rybyReceptSuroviny: 4 porce: curry pasta, 240ml kokosového mléka, 250g masa (kuřecí nebo hovězí), brambory, cibulePříprava: Na pánvi rozehřejte 240ml kokosového mléka, přidejte curry pastu a restujte dokud se na povrchu neobjeví olej. Přidejte 250g nakrájeného hovězího nebo kuřecího masa a restujte dokud není maso měkké. Přidejte 240ml vody a přiveďte k varu. Přidejte brambory a cibuli. Vařte do změknutí. K dochucení použijte rybí omáčku. Servírujte s rýží.Nutriční hodnoty (100g)energie1410 kjtuky26 gz toho mastné kyseliny15 gsacharidy18 gz toho cukry0 gbílkoviny5,5 gsůl10,7 g

Indonéský krevetový prášek Trassi Bakar na vaření je nejlepším kořením v orientální kuchyni. Stačí malé množství, abyste asijskému pokrmu dodali lahodnou chuť. Trassi je indonéský název pro tuto formu krevetového prášku,tento produkt je však nepostradatelnou přísadou i v mnoha jiných kuchyních jihovýchodní Asie.Složení: kukuřičná mouka, cukr, krevety 9%, sůlAlergie: korýšiPoužitíPoužijte pro zvýraznění chuti během vaření nebo smažení. Tip na použití: Belachan byl léta tajnou zbraní mnoha uznávaných kaprařů. Je to přírodní produkt potravinářské kvality, dobře rozpustný, výživný, obsahující lehce stravitelné proteiny, aminokyseliny, enzymy a soli. Belachan je enzymový produkt z krevet, extrémě efektivní atraktor a vyznačuje se neuvěřitelně silnou vůní raka. Je ideální na těžké vody. Doporučené dávkování je od 2% - neomezeně. Nemá horní hranici dávkování, protože je to přírodní produkt. Slouží jako výborné additivum do boilie a method mixů.Nutriční hodnoty (100g)energie743 kjtuky4,7 gz toho mastné kyseliny2,6 gsacharidy3,2 gz toho cukry0,02 gbílkoviny30,5 gsůl27,5 g

Krevetová pasta se používá hojně v kuchyni Jihovýchodní Asie jako koření. Vyrábí se fermentací sušených krevet se solí. Používá se třeba do omáček, jako dip. nebo do zeleninových jídlech.Složení: voda 40%, pšeničná mouka 36%, cukr 10%, Kreveta 9%, Sůl 5%Alergie: korýši, obilovinyPoužitíPoužijte pro zvýraznění chuti během vaření nebo smažení. Před požitím pastu zahřejte. Tip na použití: Belachan byl léta tajnou zbraní mnoha uznávaných kaprařů. Je to přírodní produkt potravinářské kvality, dobře rozpustný, výživný, obsahující lehce stravitelné proteiny, aminokyseliny, enzymy a soli. Belachan je enzymový produkt z krevet, extrémě efektivní atraktor a vyznačuje se neuvěřitelně silnou vůní raka. Je ideální na těžké vody. Doporučené dávkování je od 2% - neomezeně. Nemá horní hranici dávkování, protože je to přírodní produkt. Slouží jako výborné additivum do boilie a method mixů.Nutriční hodnoty (100g)energie1428 kjtuky0 gz toho mastné kyseliny0 gsacharidy76 gz toho cukry50 gbílkoviny8,9 gsůl2,9 g