Helle Viking je klasický jednoduchý skandinávský nůž. Nabízí krásu ve své jednoduchosti a stal se moderní klasikou, i když je design starý více než 1000 let. Nůž je vybaven 3,7 mm silnou čepelí vyrobenou z laminované uhlíkové oceli. Čepel z uhlíkové oceli dobře drží ostří a snadno se brousí, avšak je náchylnější k rezivění (nůž je třeba po použití důkladně vyčistit a vysušit, rovněž je vhodné čepel občas přetřít olejem). Rukojeť ze dřeva kadeřavé břízy má soudkovitý tvar a poskytuje jistý úchop ačkoli není výrazně tvarovaná. Viking se dodává s tradičním koženým pouzdrem s koženou smyčkou na opasek.
Nože Helle
Helle je tradiční výrobce skandinávských nožů z Norska. Továrna Helle se nachází ve vesničce Holmedal na západním pobřeží Norska. Nože Helle, to je rodinná společnost s obrovskou tradicí a řemeslnou dovedností. Mottem firmy je: Spojení s přírodou je ve všem, co děláme! Cílem Helle je vždy vyrábět vysoce kvalitní nože pro přírodu citlivým způsobem a zároveň vyrábět nože, které jsou přírodou inspirovány. V Helle víme, že svět se neustále mění, lidé budou mít vždy touhu růst. Helle se však domnívá, že růst nemusí být nutně na úkor našeho přírodního světa. Nůž Helle je vyroben z přírodních materiálů – dřevo, ocel, kůže, jejichž kvalita a odolnost je již prověřena staletími používání. K výrobě svých nožů Helle používá nerezovou ocel, případně speciální laminovanou třívrstvou ocel ve dvou variantách (nerezová a uhlíková). Vysoká kvalita laminované oceli a vysoká ostrost již od výroby proslavila nože Helle téměř po celém světě.
