70% kokosový extrakt
Tento kokosový krém pochází z Thajska, je bez konzervantů, barviv a jiných dochucovadel. Jedná se o 70% extrakt s obsahem tuku 20 - 22%.
Kokosový krém díky vysokému obsahu tuku může výborně nahradit živočišnou smetanu. Použijte ho všude, kde byste normálně použili smetanu, například do polévek nebo omáček, a to především do kari.
Použití
Kokosový krém využijete na přípravu omáček, polévek, těst a krémů do dezertů.
Složení
70% kokosový extrakt, voda.
Výživové údaje na 100 ml
Energie
886 kJ / 215 kcal
Tuky
21 g
z toho nasycené mastné kyseliny
19 g
Sacharidy
4,8 g
z toho cukry
1,9 g
Bílkoviny
1,6 g
Sůl
0,03 g
Země původu
Indonésie
Skladování
Skladujte při pokojové teplotě. Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 2 dnů.
Upozornění
Změna konzistence následkem chladu není na závadu, naopak je poměrně běžná. K získání jemné krémové konzistence nechte za občasného míchání zahřát ve vodní lázni po dobu 5 – 10 minut.
