přepuštěné máslo ghí
Přepuštěné máslo, neboli Ghí jistě znáte nebo jste se s tímto označením alespoň setkali. Ghí je vlastně doslovný překlad výrazu „přepuštěné máslo“, převzatý ze sanskrtu. Průlom zaznamenalo především v souvislosti se zdravým životním stylem, ale věřte nám, že i před érou zdravých jídelníčku mělo svoji důležitou roli. Pochází ze staré indické alternativní medicíny Ajurvédy, která Ghí přezdívá elixírem života.
K výrobě opravdu kvalitního Ghí je zapotřebí kvalitní vstupní suroviny, kterou není nic jiného než kvalitní máslo (nejlépe z produkce ekologického zemědělství - BIO). Po velmi pozvolném rozpouštění se první půl hodinu z povrchu rozpuštěného másla sbírá mléčná bílkovina. Poté se kvalitní Ghí na co nejmenším plameni zahřívá dalších 6-8 hodin. Poté se Ghí přecedí a slije do připravené nádoby s uzávěrem. Příprava opravdu kvalitního Ghí je velmi časově i energeticky náročná.
Výhody Ghí
Pro užívání Ghí máme hned několik důvodů – protože je totiž ochuzeno o mléčnou bílkovinu a vodu, je v porovnání s klasickým máslem o mnoho trvanlivější. A právě pro absenci mléčné bílkoviny si jej mohou dopřát i ti z vás, kteří trpí intolerancí na laktózu.
Přepuštěné máslo je dále výrazným zdrojem vitamínů rozpustných v tucích (ano, to jsou ty, před jejichž výčet vždy paní učitelka psala na tabuli „Z“ jako mnemotechnickou pomůcku pro lepší zapamatování – tedy vitamíny A, D, E, K). Dále obsahuje spoustu prospěšných látek a působí tak blahodárně na vaše tělo.
Mezi další benefity patří určitě to, že se nám Ghí nepřepaluje, neboť má vyšší kouřový bod – až někde kolem 250 stupňů Celsia. A na konec můžeme Ghí doporučit i vědců, manažerům, studentům a všem ostatním, kteří potřebují, aby jim to pálilo. Ghí bude totiž s Vaším mozkem a mozkovými buňkami opravdu nejlepší kamarád.
Zařaďte Ghí i do svého redukčního jídelníčku – jen vám pomůže!
Použití Ghí
Jednoduchý recept zní – používejte Ghí tam, kde chcete zachovat a ještě trochu podpořit skvělou chuť a vůni másla. Ideální je přepuštěné máslo například na smažení – takové řízky smažené na Ghí jsou opravdová lahůdka, která dodá vašemu jídlu opravdový šmrnc. Skvělé je to, že Ghí se vám jen tak nepřepálí, to byste museli smažit na plameni ze svářečky. Skvělou a křupavou kůrku vám Ghí pomůže bez problému vykouzlit a sami poznáte jeho sílu – už nikdy vám nebude po smaženém jídle tak skvěle, jako po tom, připraveném na přepuštěném másle!
Pokud jste milovník rychlých jídel a váš čas strávený v kuchyni se smrsknul jen na přípravu polévek či jídel typu restované zeleniny s rýží vězte, že Ghí využijete při svém stravování také. Zeleniny, která je místo na oleji restovaná na přepuštěném másle, je opravdová delikatesa. Při přípravě polévek a jíšek samozřejmě využijete tohoto perfektního pomocníka také. Pro mlsouny je možné omastit knedlíky, brambory, rýžový nákyp nebo bramborové pyré.
Pokud rádi pečete, musíte prostě po Ghí sáhnout a při svém umění jej využít. Promastěte s ním topinky, palačinky a jiné dobroty. Máte rádi chleba s máslem, ale kvůli mléčné bílkovině je pro vás takováto kombinace pouhým snem? Dále již být nemusí – namažte si na chleba Ghí a dopřejte si to, co vám chutná naprosto bez starostí! Ke Ghí už snad ani není co dodat, musíte ho vyzkoušet sami!
Skladování
Trvanlivost 8 měsíců, skladujte při teplotě do 20°C, po otevření spotřebujte do třech měsíců.
Země původu
Česká republika
V kategorii Dům a zahrada nabízíme široký výběr kvalitních másel, která jsou ideální pro všechny milovníky vaření a pečení. Másla jsou nejen základními ingrediencemi v naší kuchyni, ale také přispívají k chutnosti a aroma pokrmů. Naše podkategorie Másla obsahuje různé varianty, od klasických másel po speciální lahůdkové a bylinkové směsi, které obohatí vaše kulinářské zážitky. Vyberte si z našich prémiových produktů, které byly pečlivě vyrobeny z nejkvalitnějších surovin. Ať už hledáte máslo na pečení, vaření, nebo pro přípravu krémů a omáček, u nás najdete vše, co potřebujete. Naše nabídka zahrnuje také bezlaktózová másla, která jsou ideální pro osoby s intolerancí na laktózu. Nezapomeňte také na másla obohacená o různé bylinky, koření či česnek, která dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť a aroma. Nakupujte pohodlně online a užijte si rychlé dodání až k vám domů. Objevte kouzlo másel v naší podkategorii a pozvedněte své vaření na novou úroveň!
Ghí s konopím Mějte konopný balzám v domácí lékárničce. Poradí si s chronickými problémy na kůži. Plenková dermatitida, některé typy ekzémů, suchá svědivá místa, koutky. Vysušená pokožka okolo úst pod rouškou. Kombinací konopí, ghí a včelího vosku získáme hojivou mast. V malé plechové krabičce nosíte po kapsách poklad. Složení 60% ghí s konopím (5%), 30% včelí vosk, 10% kokosový olej, esence hřebíček
přepuštěné máslo ghí Ghí je vlastně doslovný překlad výrazu „přepuštěné máslo“, převzatý ze sanskrtu. Pochází ze staré indické alternativní medicíny Ajurvédy, která Ghí přezdívá elixírem života. K výrobě opravdu kvalitního Ghí je zapotřebí kvalitní vstupní suroviny, kterou není nic jiného než kvalitní máslo. Po velmi pozvolném rozpouštění se první půl hodinu z povrchu rozpuštěného másla sbírá mléčná
přepuštěné máslo ghí Přepuštěné máslo, neboli Ghí jistě znáte nebo jste se s tímto označením alespoň setkali. Ghí je vlastně doslovný překlad výrazu „přepuštěné máslo“, převzatý ze sanskrtu. Průlom zaznamenalo především v souvislosti se zdravým životním stylem, ale věřte nám, že i před érou zdravých jídelníčku mělo svoji důležitou roli. Pochází ze staré indické alternativní medicíny Ajurvédy, která
BIO přepuštěné máslo Přepuštěné máslo, neboli Ghí jistě znáte nebo jste se s tímto označením alespoň setkali. Ghí je vlastně doslovný překlad výrazu „přepuštěné máslo“, převzatý ze sanskrtu. Průlom zaznamenalo především v souvislosti se zdravým životním stylem, ale věřte nám, že i před érou zdravých jídelníčku mělo svoji důležitou roli. Pochází ze staré indické alternativní medicíny Ajurvédy, která
BIO přepuštěné máslo Přepuštěné máslo, neboli Ghí jistě znáte nebo jste se s tímto označením alespoň setkali. Ghí je vlastně doslovný překlad výrazu „přepuštěné máslo“, převzatý ze sanskrtu. Průlom zaznamenalo především v souvislosti se zdravým životním stylem, ale věřte nám, že i před érou zdravých jídelníčku mělo svoji důležitou roli. Pochází ze staré indické alternativní medicíny Ajurvédy, která
BIO Ghí - přepuštěné máslo Přepuštěné máslo, neboli Ghí jistě znáte nebo jste se s tímto označením alespoň setkali. Ghí je vlastně doslovný překlad výrazu „přepuštěné máslo“, převzatý ze sanskrtu. Průlom zaznamenalo především v souvislosti se zdravým životním stylem, ale věřte nám, že i před érou zdravých jídelníčku mělo svoji důležitou roli. Pochází ze staré indické alternativní medicíny Ajurvédy,
přepuštěné máslo ghí Přepuštěné máslo, neboli Ghí jistě znáte nebo jste se s tímto označením alespoň setkali. Ghí je vlastně doslovný překlad výrazu „přepuštěné máslo“, převzatý ze sanskrtu. Průlom zaznamenalo především v souvislosti se zdravým životním stylem, ale věřte nám, že i před érou zdravých jídelníčku mělo svoji důležitou roli. Pochází ze staré indické alternativní medicíny Ajurvédy, která
Ghí - přepuštěné máslo Přepuštěné máslo, neboli Ghí jistě znáte nebo jste se s tímto označením alespoň setkali. Ghí je vlastně doslovný překlad výrazu „přepuštěné máslo“, převzatý ze sanskrtu. Průlom zaznamenalo především v souvislosti se zdravým životním stylem, ale věřte nám, že i před érou zdravých jídelníčku mělo svoji důležitou roli. Pochází ze staré indické alternativní medicíny Ajurvédy, která
Ghí - přepuštěné máslo Máselný tuk, kterému se dnes říká podle indické kuchyně ghí, není žádnou novinkou ani v českých luzích a hájích. Naše babičky, nebo slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, mu říkaly přepuštěné máslo nebo šmolc. Oceňovaly především to, že díky absenci vody a bílkovin nežlukne, takže v dobře uzavřené nádobě vydrží na chladném a temném místě i několik měsíců.Ghí je čistý
Ghí - přepuštěné máslo Máselný tuk, kterému se dnes říká podle indické kuchyně ghí, není žádnou novinkou ani v českých luzích a hájích. Naše babičky, nebo slavná kuchařka Magdalena Dobromila Rettigová, mu říkaly přepuštěné máslo nebo šmolc. Oceňovaly především to, že díky absenci vody a bílkovin nežlukne, takže v dobře uzavřené nádobě vydrží na chladném a temném místě i několik měsíců.Ghí je čistý
Ghí s levandulí Nezapomeňte levandulový balzám přibalit do jakékoliv tašky. Puchýře a odřené paty, štípance, škrábance, spáleniny od slunce. Na dovolené se bude hodit! A v kabelce zase na prasklý koutek a suché rty. Levandule a ghí je správná dvojka, zklidňuje a hojí. Složení 70% ghí, 30% včelí vosk, levandulová esence Skladování Trvanlivost 7 měsíců, skladujte při teplotě do 25°C, po otevření
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu
Ac montes elementum proin viverra placerat purus sagittis dui curae, aptent tristi que eget enim rhoncus nostra torquent luctus risus, tincidunt platea semper odio metus himenaeos orciIac uliseu donec lacinia feugiat proin
ADD Wishlist