hoisin omáčka Hoisin omáčka neboli také čínská barbecue omáčka. Je to aromatická omáčka, která se používá při přípravě asijských smažených jídel nebo jako marináda na maso. Je vyrobena ze směsi fermentovaných sójových bobů, česneku, octu, chilli a sladidla. Hoisin omáčka je tmavé barvy, husté konzistence a má mírně nasládlou chuť. Složení Voda, cukr, pasta z fermentovaných sójových bobů 12% (sójové

Sriracha Chilli omáčka Sriracha je vyrobena z chilli papriček, destilovaného octu, česneku, cukru a soli. Je to velmi pálivá omáčka, která je pojmenovaná podle pobřeží Si Racha ve východním Thajsku. Na tomto pobřeží byla poprvé omáčka podávána v místních rybích restauracích. Omáčka je hojně využívaná na mořské plody a ve Vietnamu je tato omáčka používaná na jarní závitky a smažené nudle. Její využití

Miyata teriyaki omáčka Základem tradičního Teriyaki je sójová omáčka, saké, cukr nebo med. V takové omáčce se pak v Japonsku grilovaly ryby. Dnes se Teriyaki omáčky vyrábí v různých obměnách a používají se jako marináda nebo dip ke grilovanému či pečenému masu, zelenině, rybám i mořským plodům. Složení Sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, pšeničná mouka), cukr, barvivo: E150a, melasa, sůl, zázvor,

Lee kum Kee Omáčka česneková z černých fazolí Černé fazole jsou klíčovou složkou česnekové omáčky od Lee Kum Kee. Nezaměnitelnou chuť této omáčce dodávají především fermentované fazole, které jsou smíchané s mletým česnekem. S touto omáčkou můžete snadno vytvořit autentické čínské jídlo, které dosahuje minimálně stejné kvality jako jídlo v restauraci. Její aromatická a kořeněná chuť je ideální pro

veganská sójová omáčka tmavá - bez lepku Healthy Boy Bezlepková sójová omáčka tmavá je produkt, který je vyroben přirozeným způsobem fermentace sójových bobů, která trvá několik měsíců. Takový způsob fermentace zaručuje vysokoou kvalitu produktu. Tato omáčka neobsahuje žádné konzervanty nebo umělá barviva. Je vhodná na pekingskou kachnu, vepřové masa, hranolky, rýži nebo jako dip. Tato omáčka neobsahuje

Sriracha Chilli omáčka s citronovou trávou Užijte si jemnou a osvěžující chuť citronové trávy, která se skvěle doplňuje s pikantním chilli. Tato omáčka je nepostradatelná pro všechna vaše jídla z mořských plodů a ryb. Vyzkoušejte ji jako dip pro smažené krevety nebo jako základ pro pikantní marinády. S tímto dokonalým spojením citronové trávy a pikantního chilli nebudete chtít své pokrmy přestat ochutnávat.

Kikkoman Ponzu citrusová sójová omáčka Kikkoman Ponzu citrusová sójová omáčka je lahodná japonská omáčka s kyselou chutí a světle žlutou barvou, která se vyrábí z mirinu, octa, uzených plátků sušeného tuňáka a mořských řas. Díky její tekuté a řídké konzistenci, která je obohacena o citrusový základ, se skvěle hodí jako dresink pro tataki, což jsou zlehka opečené plátky masa nebo ryb. Ponzu je také

Lucullus Thajská chilli omáčka - středně pálivá Středně pálivá thajská chilli omáčka s výtečnou chutí. Ideální doplněk k rýžovým pokrmům, masu i rybám. Perfektně se hodí k obohacení chuti smažených pokrmů. Složení Voda, cukr, červené chilli (9,3%), kyselina octová E260, kyselina citronová E330, česnek, sůl. zahušťovadlo: karubin E410, guarová guma E412, xanthan E415, konzervant: benzoan sodný E211,

Sempio korejská bbq marináda bulgogi Vynikající sladká korejská BBQ omáčka, se kterou si můžete vychutnat autentické korejské bulgogi přímo z vaší kuchyně. Bulgogi je výraz pro korejské grilované marinované plátky masa. V této BBQ omáčce je použita sójová omáčka Sempio, která je považována za nejlepší sójovou omáčku v Koreji. Sójová omáčka Sempio je základní přísadou, aby byla tato BBQ marináda robustnější,

Rybí omáčka Obecné informace Rybí omáčka je základní ochucovadlo v jihovýchodní asijské kuchyni. Má tmavě hnědou barvu a intenzivní, slanou chuť. Vyrábí se fermentací ryb nebo krevet s mořskou solí. Přestože má výrazné aroma, dodává pokrmům jemnou, komplexní chuť. Původ a historie Rybí omáčka má kořeny ve starověkém Římě, kde se vyráběla pod názvem \"garum\". V jihovýchodní Asii se její výroba rozšířila

Omáčka Sriracha - Chilli & Koriandr Obecné informace Omáčka Sriracha s příchutí chilli a koriandru je pikantní asijská omáčka s výraznou chutí a vůní. Tato verze kombinuje tradiční ostrost sriračy s osvěžující vůní koriandru, což vytváří jedinečný chuťový zážitek. Je ideální pro milovníky asijské kuchyně a všechny, kdo chtějí svým pokrmům dodat exotický nádech. Původ a historie Sriracha omáčka pochází

Japonská sojová omáčka Obecné informace Japonská sojová omáčka je nezbytnou součástí asijské kuchyně. Tato tmavě hnědá tekutina má intenzivní, slanou chuť a charakteristické aroma. Vyrábí se fermentací sójových bobů, pšenice, vody a soli. Díky svému všestrannému použití je oblíbenou přísadou v mnoha kuchyních po celém světě. Původ a historie Sojová omáčka pochází z Číny, kde se vyrábí již více než

Thajská tamarindová omáčka Obecné informace Thajská tamarindová omáčka je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Tato hustá, tmavě hnědá omáčka má výraznou kyselou chuť s jemným nádechem sladkosti. Vyrábí se z dužiny plodů tamarindu, která se mísí s cukrem, rybí omáčkou a dalšími ingrediencemi. Původ a historie Tamarind pochází původně z východní Afriky, ale již po staletí je pěstován v jihovýchodní

Chilli pasta v oleji Obecné informace Chilli pasta v oleji je intenzivní a všestranná přísada používaná v mnoha asijských kuchyních. Skládá se z jemně mletých chilli papriček smíchaných s olejem, což vytváří hustou pastu s výraznou červenou barvou. Tato směs nabízí komplexní chuťový profil kombinující pikantnost, jemnou sladkost a umami tóny. Původ a historie Chilli pasta v oleji má své kořeny v

Sladká chilli omáčka na kuře Obecné informace Sladká chilli omáčka na kuře je populární asijská přísada, která kombinuje sladké a pálivé chutě. Tato všestranná omáčka je ideální pro přípravu různých pokrmů, zejména drůbežího masa. Vyznačuje se červenou barvou a hustou konzistencí. Původ a historie Tato omáčka má své kořeny v thajské kuchyni, kde je známá jako \"Nam Chim Kai\". Postupem času se rozšířila

Sezamový dresing Obecné informace Sezamový dresing je lahodná a všestranná omáčka původem z asijské kuchyně. Vyznačuje se krémovou konzistencí a bohatou chutí, která kombinuje jemnou sladkost sezamu s lehkou pikantností. Tento dresing je vyroben z kvalitních ingrediencí, včetně sezamové pasty (tahini), sójové omáčky, rýžového octa a přírodních dochucovadel. Původ a historie Sezamový dresing má své

Sambal Brandal WM Obecné informace Sambal Brandal WM je tradiční indonéská chilli pasta, která přináší autentickou chuť jihovýchodní Asie přímo do vaší kuchyně. Tato pikantní omáčka je vyrobena z čerstvých červených chilli papriček, cibule, česneku a dalších aromatických ingrediencí, které jsou pečlivě smíchány pro dosažení dokonalé rovnováhy chuti a pálivosti. Původ a historie Sambal je nedílnou součástí

Omáčka Tabasco Sweet & Spicy Obecné informace Omáčka Tabasco Sweet & Spicy je unikátní kombinací sladkosti a pikantnosti. Tato omáčka nabízí vyváženou chuť, která potěší milovníky pálivých pokrmů i ty, kteří preferují jemnější chutě. Vyrobena je z kvalitních surovin, včetně červených papriček Tabasco, cukru a koření. Původ a historie Omáčka Tabasco má své kořeny v Louisianě, USA, kde byla poprvé

Spicy Mango - Originální chilli omáčka z Kambodži Obecné informace Spicy Mango je unikátní chilli omáčka pocházející z Kambodži. Tato omáčka kombinuje sladkou chuť manga s intenzivní pálivostí chilli papriček, což vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek. Omáčka je vyrobena z čerstvých lokálních surovin a neobsahuje žádné umělé přísady ani konzervanty. Původ a historie Spicy Mango omáčka má své kořeny

ZERO SIRUP čokoláda a lískový oříšek je ideální pro všechny mlsouny, kteří si rádi pochutnají bez zbytečného cukru i tuku. Ty totiž v sirupu vůbec nenajdete. Přesto si vás ovšem dokáže získat svou hříšně dobrou sladkou chutí. Skvěle se hodí na lívance, palačinky, dezerty i kaše.