Růžový zázvor na Sushi
Obecné informace
Růžový zázvor, také známý jako nakládaný zázvor nebo gari, je nezbytnou součástí japonské kuchyně. Tento produkt se vyznačuje jemně růžovou barvou a osvěžující chutí, která dokonale doplňuje chuť sushi. Růžový zázvor se vyrábí z tenkých plátků mladého zázvoru, které jsou naloženy v roztoku octa, cukru a soli.
Původ a historie
Zázvor se v japonské kuchyni používá již po staletí. Tradice nakládání zázvoru pro podávání k sushi se však rozšířila až v 19. století během období Edo. Původně byl zázvor používán především pro své konzervační vlastnosti, ale postupem času se stal neodmyslitelnou součástí sushi zážitku. Růžová barva vzniká přirozeně reakcí mladého zázvoru s octem, i když někteří výrobci mohou přidávat přírodní barviva pro zvýraznění barvy.
Zajímavosti
Růžový zázvor se tradičně podává mezi různými druhy sushi pro očištění chuťových pohárků.
Název "gari" pochází ze zvuku, který vydává zázvor při kousání.
V Japonsku se věří, že konzumace zázvoru před jídlem podporuje trávení.
Kvalitní růžový zázvor by měl být křupavý a mít jemnou, ne příliš ostrou chuť.
Tipy na použití
Ačkoliv je růžový zázvor primárně určen jako doplněk k sushi, existuje mnoho dalších způsobů, jak jej využít:
Jako osvěžující přísada do salátů
Pro přípravu asijských dressingů a marinád
Jako pikantní doplněk k grilovaným masům
Pro přípravu osvěžujících nápojů a koktejlů
Jako dekorace na různých pokrmech pro přidání barvy a chuti
Otázky a odpovědi
Je růžový zázvor zdravý?
Ano, růžový zázvor obsahuje antioxidanty a má protizánětlivé účinky. Může pomáhat při trávení a zmírňovat nevolnost.
Jak dlouho vydrží otevřené balení?
Po otevření vydrží růžový zázvor v lednici až několik měsíců, pokud je správně skladován v uzavřené nádobě.
Mohu růžový zázvor jíst samostatně?
Ano, mnoho lidí si vychutnává růžový zázvor jako samostatnou pochoutku pro jeho osvěžující chuť.
Shrnutí
Růžový zázvor na sushi je všestranný a chutný produkt, který nejen doplňuje sushi, ale může obohatit i mnoho dalších pokrmů. Jeho jedinečná chuť, textura a zdravotní přínosy z něj činí oblíbenou přísadu v mnoha kuchyních. Ať už jste milovník sushi nebo jen hledáte způsob, jak oživit své pokrmy, růžový zázvor je skvělou volbou pro experimentování v kuchyni. Návod k použitíJako příloha k sushi nebo k masu.Složenízázvor, vodaAlergieneobsahuje
Vítejte v podkategorii "Konzervovaná a nakládaná zelenina", která je součástí široké nabídky pro cyklisty a milovníky zdravého životního stylu. Konzervovaná a nakládaná zelenina je ideální alternativou pro všechny, kteří chtějí obohatit svůj jídelníček o výživné suroviny, aniž by museli trávit hodiny v kuchyni. Tyto produkty jsou skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, což jsou klíčové prvky pro optimální výkon při jízdě na kole. Naše nabídka zahrnuje široký sortiment kvalitních konzerv a nakládané zeleniny, od křupavých okurek, přes pikantní papriky až po výživné fazole a zelené lusky. Všechny produkty jsou pečlivě vybírány s důrazem na kvalitu a chutnost, aby splnily vaše očekávání i při dlouhých cyklistických výletech. Konzervovaná a nakládaná zelenina se snadno skladuje a je výborným doplňkem pro rychlé občerstvení, kterou můžete mít vždy po ruce. Nezáleží na tom, zda jste rekreační cyklista nebo profesionální závodník – náš sortiment vám pomůže udržet energii na vrcholu a zajistí, že vaše strava bude vyvážená a pestrá. Prozkoumejte naši nabídku a objevte, jak konzervovaná a nakládaná zelenina může být součástí vašeho cyklistického dobrodružství! Zajišťujeme vysokou kvalitu, skvělou chuť a praktické balení, abyste se mohli naplno soustředit na vaše cyklistické cíle.
černé olivy kalamata ve slaném nálevu - z řecka Černé olivy bez pecky. Olivy jsou pěstovány v oblasti Kalamata v jižním Řecku. Složení Černé olivy Kalamata bez pecky, pitná voda, jedlá sůl, vinný ocet. Hmotnost pevného podílu: 170 g Velikost: 160 – 200 ks/kg Výživové údaje na 100 g Energie 1046 kJ / 254 kcal Tuky 25,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,3 g Sacharidy 4,6 g z toho
cebolla natural V Mexiku ji nazývají salsou, jde ale o červenou cibuli, co se naložila do růžova. Cebolla se chuťově skládá, stejně jako cibule, z celé řady vrstev. Vylepší každé jídlo, ale výborně chutná i samostatně. Hodí se do tacos a burrita, zeleninových salátů a zazáří při letních grilovačkách. Cebolla je všestranná a dokáže pozvednout mnoho pokrmů. Ze zdravotního hlediska neuškodí přidávat
rajčatová passata Vyrábí se pouze z dokonale zralých rajčat. Skvěle se hodí do nejrůznějších omáček, polévek a marinád, ale především do těstovin. Složení Mírně koncentrovaná rajčatová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina citrónová. Výživové údaje na 100 g Energie 100 kJ / 24 kcal Tuky 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,02 g Sacharidy 4,0 g z toho cukry 3,6 g Bílkoviny 1,5
Kroon fazolové klíčky Klíčky z fazolek mungo jsou typickou součást indické a čínské kuchyně. Fazolové výhonky jsou zdravým a ideálním doplňkem salátů, polévek, pomazánek a wok jídel. Složení Klíčky fazolí mungo, voda, cukr, sůl, antioxidant: kyselina L-askorbová, regulátor kyselosti: kyselina citrónová. Výživové údaje na 100 g Energie 136 kJ / 32 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 4,4 g
Cizrna v plechovce Klasickou cizrnu je zapotřebí namočit minimálně na 6 - 12 hodin před samotným vařením, které také může trvat i několik hodin (podle doby namáčení). S cizrnou v plechovce tak ušetříte mnoho času i energie a rovnou se můžete pustit do přípravy pokrmů bez čekání. Použití cizrny Mezi tradiční cizrnové pochoutky patří známá pomazánka “hummus” a smažené koule falafel z rozmačkané a okořeněné
Korejský zázrak, co kvasí do krásy Naše kimchi je charakteristické svou komplexní chutí, kde jako první vyniká typická kyselost a pikantnost. Jde o naloženou, fermentovanou zeleninu za pomoci bakterií mléčného kvašení, a zároveň o jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny. Kimchi si díky svým vědecky prokázaným účinkům na lidské zdraví zasloužilo zařazení světově uznávaným časopisem Health
Kimchi - natural Korejský zázrak, co kvasí do krásy Naše kimchi je charakteristické svou komplexní chutí, kde jako první vyniká typická kyselost a jemná pikantnost. Jde o naloženou, fermentovanou zeleninu za pomoci bakterií mléčného kvašení, a zároveň o jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny. Kimchi si díky svým vědecky prokázaným účinkům na lidské zdraví zasloužilo zařazení světově uznávaným
Fragata Zelené olivy Manzanilla s tuňákem Mezi nejlepší stolní olivy patří olivy Manzanilla, jsou ideální se středomořskými bylinkami a kořením. Olivy se perfektně hodí jako snack při různých příležitostech, ale také jako ingredience do těstovin, omáček a jiných jídel. Značka Fragata je přední značkou oliv s více než 100 letou historií. Pochází z jižního Španělska a je zastoupena v 90 zemích. Fragata
Fazole černé ve slaném nálevu Černé fazole mají výraznou chuť a jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a minerály. Jsou skvělou alternativou pro ty, kteří nemají čas nebo možnost připravit si fazole čerstvé. Černé fazole jsou oblíbenou součástí mnoha jídel jako jsou saláty, polévky, tacos, rýže, guláše nebo jako příloha k různým druhům masa. Nejen že pokrmům dodají výživnou hodnotu, ale také i vynikající
Nakládané bambusové výhonky - proužky Bambusové proužky jsou tradiční přísadou do asijských jídel a polévek. 540g plechovka obsahuje 280 g bambusových proužků naložených ve vodě. Bambus je u nás exotickou surovinou. Zkuste zpestřit asijská jídla touto nakládanou specialitou nebo si připravte polévku na asijský způsob. Složení Bambusové výhonky 52%, voda. Výživové údaje na 100 g Energie 64 kJ /
Nakládané bambusové výhonky - půlky Předvařené půlky bambusu se používají v kari a polévkách, aby sousta byla krásně křupavá. Jsou také vhodné pro vegetariány, kteří hledají přísady do asijských potravin, které mohou přidat do svých jídel. Složení Bambusové výhonky 52%, voda. Výživové údaje na 100 g Energie 64 kJ / 15 kcal Tuky 0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 0,6 g
Zelené olivy s česnekem - z řecka Vypeckované olivy plněné česnekem uskladněné ve vakuovém sáčku. Olivy jsou plněny ručně a jsou velmi delikátní. Výborné k vínu, nebo jen tak samotné. Složení Zelené olivy, česnek 10%, voda, sůl max.9 %, regulátor kyselosti (kyselina citrónová). Výživové údaje na 100 g Energie 662 kJ / 1158 kcal Tuky 14,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,0 g Sacharidy 6,0 g
Zelené olivy s mandlí - z řecka Zelené olivy plněné mandlí, pěstovány v oblasti Chalkidiki - Severní Řecko. Složení Zelené olivy, 12% mandle, voda, sůl, regulátor kyselosti-kyselina mléčná, antioxidant-kyselina askorbová. Pasterizovaný produkt. Hmotnost pevného podílu: 190 g Výživové údaje na 100 g Energie 820 kJ / 199 kcal Tuky 19,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,7 g Sacharidy 5,1 g
trs mangové pyré z manga alphonso Mangové Pyré Alphonso je prémiový produkt, který v sobě ukrývá neodolatelnou chuť a aroma manga odrůdy Alphonso, často označovaného jako \"král ovoce\". Toto pyré je vyrobeno z pečlivě vybraných, zralých mang Alphonso, které jsou známé svou bohatou sladkostí a intenzivní chutí manga. Alphonso Mango Pulp může být ideální ingrediencí pro přípravu lahodných koktejlů,
Bílý zázvor na Sushi Obecné informace Bílý zázvor na Sushi je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Jedná se o tence nakrájené plátky zázvoru, které jsou naložené v jemném nálevu. Tento produkt se vyznačuje svěží, mírně pikantní chutí a charakteristickou bledě růžovou až bílou barvou. Původ a historie Zázvor se v Japonsku používá již po staletí. Původně byl využíván pro své léčivé účinky, ale
Bambusové výhonky TP - proužky Obecné informace Bambusové výhonky TP - proužky jsou konzervované bambusové výhonky nakrájené na tenké proužky. Tento produkt je ideální pro asijskou kuchyni a nabízí autentickou chuť a texturu. Výhonky jsou pečlivě zpracovány, aby si zachovaly svou křupavost a jemnou chuť. Původ a historie Bambusové výhonky pocházejí z jihovýchodní Asie, kde jsou po staletí součástí
Křupavé mořské řasy Snack - pikantní Obecné informace Křupavé mořské řasy Snack v pikantní příchuti jsou lahodnou a zdravou alternativou k běžným slaným pochoutkám. Tyto křupavé plátky mořských řas jsou lehce opečené a ochucené pikantním kořením, což z nich dělá ideální svačinu pro milovníky asijské kuchyně a ty, kteří hledají něco netradičního. Původ a historie Mořské řasy jsou již po staletí nedílnou
Mořské řasy Wakame - sušené Obecné informace Wakame je jedlá mořská řasa s jemnou chutí a měkkou texturou. Patří mezi nejoblíbenější druhy mořských řas v asijské kuchyni. Wakame je bohaté na minerály, vitamíny a vlákninu. Sušené wakame se snadno skladuje a před použitím se rychle rehydratuje. Původ a historie Wakame pochází z chladných vod Tichého oceánu, především z oblastí kolem Japonska, Koreje
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu