Sezamová semínka mají pro tělo podobné benefity jako lněná semínka a patří mezi nejoblíbenější semínka vůbec. Dají se jednoduše konzumovat, najdete je na pečivu a jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni, kde se používají mimo jiné na zdobení různých pokrmů. Tmavá sezamová semínka vytváření krásný kontrast na světlých jídlech, jsou často používána pro zdobení japonského sushi.Složení: sezamAlergie: sezamPoužitíDo pečiva, cukroví, kaší, pomazánek i na obalování. Výborná jsou nasucho opražená a rozmixovaná… Olejnatá semena Samotný se používá jako posyp na slané i sladké pečivo. Jako koření je oblíben již po mnoho staletí především na východě. Lze z něj vyrábět dresinky, sušenky, sezamové mléko, přidávat do salátů, salátových zálivek a pečiva.Nutriční hodnoty (100g)energie2640 kjtuky51 gz toho mastné kyseliny7,9 gsacharidy11,7 gz toho cukry0,5 gbílkoviny20,5 gsůl0,12 g
