Nakládaný tuřín s červenou řepou
Nakládaný libanonský tuřín s červenou řepou je jedinečný a chutný produkt známy zejména v zemích Blízkého východu. Hlavní složkou výrobku je tuřín (75%), který má svěží a šťavnatou chuť. Červená řepa (25%) dodává nakládanému tuřínu sladkokyselou chuť, která harmonicky doladí celkovou chuť.
V Libanonu se nakládaný tuřín s červenou řepou často používá jako součást mezze, což je soubor malých jídel, které se podávají před hlavním jídlem. Kromě toho se nakládaný tuřín může používat jako součást různých pokrmů, jako jsou saláty, sendviče nebo jako příloha k masu.
Tuřín s červenou řepou je také nezbytnou součástí pro kebab nebo gyros. Také může být konzumován jako samostatný snack. V každém případě je nakládaný tuřín s červenou řepou na Blízkém východě velmi populární potravinou, která nabízí jedinečnou kombinaci chutí a textur.
Složení
Tuřín 75%, červená řepa 25%, voda, jedlá sůl, kyselina octová.
Hmotnost pevného podílu: 400 g
Hmotnost včetně nálevu: 660 g
Výživové údaje na 100 g
Energie
59 kJ / 14 kcal
Tuky
0 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sacharidy
3,5 g
z toho cukry
2,2 g
Bílkoviny
0 g
Sůl
2,0 g
SKLADOVÁNÍ
Uchovávejte v suchu, temnu a chladu.
Země původu
Libanon
