Mandle jsou jedním z celosvětově nejoblíbenějších suchých plodů. Jsou bohaté na zdravé tuky a obsahují spoustu minerálů. Neměly by chybět v žádném zdravém jídelníčku.
Mandle obsahují
Více než 50 % tuků, z toho je 45 % mono a polynasycených mastných kyselin
Obsahují až 20 % proteinu
Obsahují sodík, magnesium, železo, selen a fosfor
Jsou výborné na výrobu mandlového mléka, děláme z nich i výborné mandlové krémy. Každá cukrářka určitě zná taky marcipán, který se z mandlí vyrábí :)
My jsme je navíc ještě opražili, jejich chuť je nyní ještě příjemnější.
Složení: Mandle Non Pareil
Živiny na 100 g
Energie
2593 kJ / 628 kcal
Tuky
56 g
z toho nasycené mastné
kyseliny
4,5 g
Sacharidy
4 g
z toho cukry
4 g
Vláknina
12 g
Bílkoviny
21 g
Sůl
0 g
země původu: USA
Alergeny: Skořápkové plody