Wasabi omáčka
Obecné informace
Wasabi omáčka je pikantní zelená pasta s charakteristickou ostrou chutí. Tato omáčka je neodmyslitelnou součástí japonské kuchyně a oblíbenou přílohou k sushi a sashimi. Náš produkt nabízí autentickou chuť wasabi v praktickém balení pro domácí použití.
Původ a historie
Wasabi pochází z Japonska, kde se pěstuje již více než tisíc let. Tradičně se vyrábí ze strouhané kořenové hlízy rostliny Wasabia japonica. V dnešní době se často používá směs křenu, hořčice a barviv pro dosažení charakteristické ostré chuti a zelené barvy.
Zajímavosti
Pravé wasabi je velmi vzácné a drahé
Ostrost wasabi se uvolňuje především do nosu, nikoliv na jazyk
Wasabi má antibakteriální účinky, což je důvod jeho tradičního použití se syrovými rybami
Tipy na použití
Wasabi omáčka se skvěle hodí k následujícím pokrmům:
Sushi a sashimi
Grilované maso a ryby
Jako přísada do dresinků a dipů
Pro ochucení sendvičů a wrapu
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží otevřená wasabi omáčka?
Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 1 měsíce.
Je tato wasabi omáčka vhodná pro vegany?
Ano, náš produkt neobsahuje žádné živočišné složky a je vhodný pro vegany.
Jak ostrá je tato wasabi omáčka?
Naše wasabi omáčka má střední úroveň ostrosti, vhodnou pro většinu spotřebitelů. Doporučujeme začít s malým množstvím a postupně zvyšovat dle chuti.
Shrnutí
Wasabi omáčka je nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Díky své charakteristické ostré chuti a antibakteriálním účinkům je ideální přílohou k sushi a sashimi. Náš produkt nabízí autentickou chuť wasabi v praktickém balení, které vám umožní vychutnat si tuto pikantní delikatesu v pohodlí domova. Ať už jste milovník japonské kuchyně nebo jen hledáte způsob, jak oživit své pokrmy, naše wasabi omáčka je perfektní volbou. Návod k použitíPoužívá se především při doostřování pokrmů a při přípravě sushi.Složenívoda, slunečnicový olej, cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, sůl, dextrin, křen 1,5 %, aroma (obsahuje hořčičný olej), Wasabia Japonica 0,3 %, zahušťovadlo: E415 (sója), emulgátor: E473, kyselina: E330Alergiehořčice, sója
**Jednodruhové koření - Čistá chuť pro váš kuchyňský zážitek** Objevte kouzlo jednodruhového koření, které dodá vašim pokrmům jedinečný charakter a nezaměnitelnou chuť. V naší kategorii Jednodruhové koření nabízíme široký výběr přírodních a kvalitních koření, které pocházejí z různých koutů světa. Ať už hledáte klasické varianty jako je bazalka, oregano nebo rozmarýn, nebo se odvázáte s exotickými druhy, jako je sumak či zázvor, u nás si jistě vyberete. Jednodruhové koření je ideální volbou pro ty, kteří chtějí vařit s čerstvými a autentickými ingrediencemi. Díky našim produktům můžete snadno ovlivnit chuťové nuance svých oblíbených jídel a obohatit je o nové aroma. Naše koření je pečlivě vybíráno a baleno, aby si uchovalo maximální čerstvost a vůni. Při používání jednodruhového koření nezapomeňte na možnost kombinovat různé druhy, čímž vytvoříte originální směsi a podtrhnete tak jedinečnost každého jídla. Navštivte naši kategorii Jednodruhové koření a přidejte svou osobní chuť do vaření. Zvyšte kvalitu svých pokrmů přírodními a kvalitními kořeními, které promění vaše kulinářské zážitky na nezapomenutelnou cestu.
DÁRKOVÁ kolekce chilli koření Ideální dárková sada koření existuje! Do letošní novinky jsme ukryli výběr těch nejoblíbenějších chilli prášků, které přijdou vhod v každé situaci. A potěší každého. Pány i dámy, chilli začátečníky i zkušené pojídače ohně. Máme pro to hned osm dobrých důvodů – jeden za každou zkumavku, kterou naše kolekce obsahuje. 8 důvodů proč darovat kolekci chilli Sada je krásným
Vanilkový lusk Bourbon Madagaskar BIO Pěstování pravé vanilky je časově náročné a zkušený pěstitel musí vynaložit velmi mnoho energie, než může sklidit očekávané plody. Na světě najdeme asi 110 druhů vanilky. Pravá vanilka je rostlina Vanilla planifolia neboli Vanilkovník plocholistý, popínavá tropická orchidej dorůstající běžně kolem 20 metrů. Vanilka je druhé nejdražší koření na světě hned po šafránu.
Vanilkový prášek Bourbon Madagaskar BIO Hnědý prášek z namletých vanilkových lusků má lákavé aroma. Jeho vůně je výrazná, sladká a hřejivá. Možná právě proto působí dobře na naši psychiku. Pozitivně působí na únavu a stres. Údajně je vanilka velmi vábivé afrodiziakum. Vanilka jednoduše dodává dobrou náladu. Chuť samotné bourbonské vanilky je příjemně nasládlá a velmi lahodná. Jak se vanilka pěstuje Věděli
červená řepa prášek BIO Prášek z červené řepy má stejně karmínově červenou barvu, sladkou zemitou chuť i typickou vůni jak to známe u čerstvé řepy. A najdete v něm i stejné množství minerálů, vitamínu, aminokyselin, antioxidantů i vlákniny. Práce s čerstvou řepou nese následky v podobě červeně zbarvených rukou, které jdou jen horko těžko umýt. Prášek z červené řepy vás tohoto problému ušetří jednou
Houževnatec jedlý - Shitake Shitake je po žampionech nejpěstovanější houbou a je považována za velkou lahůdku. A nejen v Asii je oblíbená pro vynikající chuť a výrazné aroma. Shitake je ale také cennou potravinou – obsahuje řadu živin, má v sobě esenciální aminokyseliny, minerály i vitamíny a přisuzuje se jí řada zdraví prospěšných účinků. A díky obsahu bílkovin a konzistenci podobné masu je velmi
Lilková pasta - Baba Ganoush Co vlastně znamená Baba Ganoush, to by jste jistě netrefili. V překladu to znamená \"Rozmazlený táta\". Tento dip prý vznikl díky starému otci, kterému jeho dcera musela jídlo rozmačkávat, aby jej bez zubů mohl sníst, dnes je velmi oblíbeným jak v arabských zemích, tak v zemích Blízkého východu. Baba Ganoush se vyrábí tak, že se lilek opéká nebo griluje na ohni, aby voněl
sušené Shitake premium 4-5 cm Shitake neboli Houževnatec jedlý je po žampionech nejpěstovanější houbou a je považována za velkou lahůdku. A nejen v Asii je oblíbená pro vynikající chuť a výrazné aroma. Shitake je ale také cennou potravinou – obsahuje řadu živin, má v sobě esenciální aminokyseliny, minerály i vitamíny a přisuzuje se jí řada zdraví prospěšných účinků. A díky obsahu bílkovin a konzistenci
Rajah hot Madras Kari Zásadní rozdíl mezi směsí mandras a běžnou směsí kari koření je v pálivosti. Směs mandras je obvykle mnohem pálivější, protože se do směsi přidává více červeného nebo zeleného chilli. Existují dvě varianty. Mild mandras (jemně pálivá) a hot mandras (velmi pálivá). Doporučujeme být při prvním použití kari mandras trochu opatrní, abyste otestovali, jaká je pro vás ta správná dávka. Složení Mletý
Česnek suśený mletý Česnekový prášek je skvělou alternativou čerstvého česneku, zejména v případech, kdy může být lisovaný čerstvý česnek při přípravě masa snadno připálen na pánvi. Je vhodný do marinád na smažení, grilování a dalších jídel. Je Ideální k ochucení polévek, masa a zeleninových pokrmů, tam, kde potřebujete chuť čerstvého česneku. Stačí použít 1/2 čajové lžičky namísto 2 stroužků čerstvého
Vanilkové lusky premium Bourbon Madagaskar (16 - 20cm) Pěstování pravé vanilky vyžaduje velké množství času a zkušeností. Na světě existuje asi 110 druhů vanilky, avšak pravá vanilka pochází z rostliny Vanilla planifolia, také známé jako Vanilkovník plocholistý, což je popínavá tropická orchidej, která může dorůstat až 20 metrů na délku. Vanilka je druhým nejdražším kořením na světě, ihned po šafránu.
černý pepř - celý Pepř černý je ze všech pepřů používán nejčastěji. Jeho příjemné zemité aroma s lehce nasládlou vůní a výraznou pepřovou chutí ho činí univerzální přísadou pro dochucení mnoha jídel, jako jsou masová jídla, omáčky, polévky, rizota nebo zeleninové pokrmy. Používá se mletý, drcený nebo celý. Pepř černý se sklízí těsně před dosažením zralosti, zpravidla když první kulička v zeleném pepřovém
Sušené limetkové listy - kaffir lime Sušené listy kafírové nebo též kafrové limetky jsou oblíbenou součástí asijské kuchyně, zejména thajského kari, kterému dodávají svoji unikátní citrusovou chuť. Můžete je dávkovat podle vlastní chuti, od jednoho lístku a více. Používají se podobně jako bobkové listy - po uvaření je z pokrmu vyndejte nebo je předem podrťte v hmoždíři a v pokrmu ponechte. Podrcené
Tandoori Masala Tandoori masala je směs koření ke grilování. Kořenící přípravek tandoori masala pochází z indické kuchyně a má široké použití v indické kuchyni. Koření tandoori masala se používá na kuřecí maso, na rybí maso, na grilování i pečení, a k dochucení omáček Tandoori masala se vyskytuje se v různých variantách, dle oblastí. Používáme ji ji jak na masa, tak k dochucení masových šťáv i do
Íránský Šafrán celý - nejvyšši kvality Jistě znáte úsloví „je toho jako šafránu“. A přesně toto úsloví vystihuje šafrán do puntíku. Z krásné fialové květiny, šafránu setého, se utrhnou tři rudě zbarvené čnělky, známé jako šafránové nitky, které se usuší. Sběr je velmi náročný a probíhá pouze ručně. Na kilo šafránu je potřeba sesbírat až 200 tisíc květů. A tyto náročné podmínky jej dělají vzácným a
Bílé zlato Z klasické pohádky dobře víme, že bez soli to nejde, nicméně její přílišné množství organismu škodí, zvláště té běžné kuchyňské. Himálajská sůl na rozdíl od té klasické bílé není rafinovaná, nijak chemicky upravovaná a neobsahuje žádná aditiva. Miliony let stará sůl pochází z období, kdy byl Himálaj ještě pod vodou, těží se v pákistánských dolech a řadí se mezi nejčistší a nejkvalitnější
Štiplavý zázvor plný vitamínů Zázvor je jedním z nejrozšířenějších koření na celém světě a je využíván jak v ájurvédě, tak i v tradiční medicíně. Díky výrazné pikantní chuti získal oblibu v mnoha pokrmech a nápojích. Je také bohatým zdrojem živin a vitamínů, jako jsou například vitamíny A, B1, B2, B6, C, E a minerály jako draslík, hořčík, sodík, fosfor, vápník a železo. Zázvor na imunitu i energii Zázvor
Pasta na smažené nudle Chow Mein Obecné informace Pasta na smažené nudle Chow Mein je základní přísadou pro přípravu oblíbeného čínského pokrmu. Tato aromatická směs koření a sójové omáčky dodává nudlím charakteristickou chuť a vůni. Je ideální pro rychlou a snadnou přípravu autentického asijského jídla v pohodlí domova. Původ a historie Chow Mein, což v překladu znamená \"smažené nudle\", má svůj
Koření Madras Curry Obecné informace Madras Curry je intenzivní kořenící směs pocházející z jižní Indie. Toto aromatické koření se vyznačuje výraznou chutí a pikantností. Směs obsahuje kombinaci mletých koření, jako jsou kurkuma, koriandr, římský kmín, černý pepř, chilli, zázvor a další. Původ a historie Madras Curry pochází z města Chennai (dříve známého jako Madras) v jižním indickém státě Tamil
Kořenící směs na japonské grilované maso Yakiniku Obecné informace Kořenící směs Yakiniku je nezbytnou přísadou pro přípravu autentického japonského grilovaného masa. Tato aromatická směs kombinuje tradiční japonské chutě a zaručuje dokonalý výsledek při grilování různých druhů masa. Původ a historie Yakiniku, v překladu \"grilované maso\", je oblíbený způsob přípravy masa v Japonsku. Tato technika
Chilli prášek Gochugaru Obecné informace Gochugaru je tradiční korejský chilli prášek vyrobený z usušených a jemně namletých červených papriček. Tento produkt je nepostradatelnou součástí korejské kuchyně a vyznačuje se jedinečnou kombinací sladké, kouřové a pikantní chuti. Gochugaru má jasně červenou barvu a jemnou, vločkovitou texturu. Původ a historie Gochugaru má v Koreji dlouhou tradici sahající
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu