Sriracha Chilli omáčka
Sriracha je vyrobena z chilli papriček, destilovaného octu, česneku, cukru a soli. Je to velmi pálivá omáčka, která je pojmenovaná podle pobřeží Si Racha ve východním Thajsku. Na tomto pobřeží byla poprvé omáčka podávána v místních rybích restauracích.
Omáčka je hojně využívaná na mořské plody a ve Vietnamu je tato omáčka používaná na jarní závitky a smažené nudle. Její využití je velmi všestranné, můžete ji také použít místo kečupu nebo hořčice.
Složení
Chilli 56%, cukr, sůl, česnek, destilovaný ocet, stabilizátor: E415, konzervant: E202.
Skladujte v suchu a chladu.
Výživové údaje na 100 g
Energie
402 kJ / 95 kcal
Tuky
1,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,4 g
Sacharidy
18,0 g
z toho cukry
18,0 g
Bílkoviny
1,3 g
Sůl
5,1 g
Země původu
Thajsko
