Vital Country Rajčata sušená na slunci Exclusive (Itálie) Množství: 250 g

Do obchodu
99 Kč
* Uváděná cena platí pro 16.09.2024

Sučená rajčata POMODORI SECCHI - san marzano Možná si řeknete, proč byste měli používat místo rajčat čerstvých rajčata sušená. Odpověď je poměrně prostá – mají svou naprosto specifickou a velmi výraznou chuť, protože dozrávají a následně se suší přímo v Itálii. Rajčata ze supermarketů mnohdy nemají příjemnou chuť, a zejména mimo sezonu. „Čerstvá rajčata“ se totiž ve větší míře dováží nezralá, aby

  • Na skladě
  • EAN: 8596466002068
  • Výrobce: Vital Country
Popis produktu

Sučená rajčata POMODORI SECCHI - san marzano
Možná si řeknete, proč byste měli používat místo rajčat čerstvých rajčata sušená. Odpověď je poměrně prostá – mají svou naprosto specifickou a velmi výraznou chuť, protože dozrávají a následně se suší přímo v Itálii.

Rajčata ze supermarketů mnohdy nemají příjemnou chuť, a zejména mimo sezonu. „Čerstvá rajčata“ se totiž ve větší míře dováží nezralá, aby v kamionech přežila dlouhou cestu. Poté se rajčata nechají uměle dozrát a teprve potom se dostávají do obchodů. Nic z toho u sušených rajčat neplatí.
Na jedno kilo takovýchto sušených rajčat padne až 14 kilogramů čerstvých. Významné látky však i přes tento nepoměr v rajčatech zůstávají. Jedná se zejména o lykopen, který má na naše tělo podobný efekt jako betakaroten.
Odrůda San Marzano
San Marzano má oválný, paprikový tvar a obsahuje méně vody oproti nám známým rajčatům. Má nasládlou chuť a výraznou červenou barvu. Naše sušená rajčata jsou právě této odrůdy a pocházejí z čistého prostředí jižní Itálie -  region Puglia, oblast Salento. Většina práce, spojená se sušením těchto rajčat je čistě ruční. Jsou ručně krájená a prosolená mořskou solí.
Poté se nakrájená rajčata rozprostřou na velká síta a suší se po dobu několika dní. Tyto rajčata nejsou již dále konzervována, ani doslazována, je to čistě přírodní produkt. Při sušení ztratí rajčata až 93 procent své hmotnosti, proto již 100g sušených rajčat je pěkná porce rajčat.
Sušená rajčata použití

vhodné pro přímou konzumaci 
do těstovin (například spaghetti nebo pasta pomodoro)
delikatesní přísada na domácí pizzu
velikou lahůdkou ve využití sušených rajčat je jejich naložení do směsi kvalitního oleje a bylinek (např. bazalka, rozmarýn, tymián, sušené chilli nebo třeba česnek)
do zeleninových salátů, předkrmů, dresingů, marinád
rozmixovat do pomazánek
do omáček, polévek a pod maso
k nakládanému sýru

Pomodori secchi jsou vhodné pro použití ve studené i teplé kuchyni. Každý, kdo někdy sušená rajčata ochutnal, ví, že na dochucení pokrmu stačí i jen jejich malá špetka. Používají se do pokrmů s těstovinami, do salátů, dají se konzumovat i samotná.
Správná příprava sušených rajčat
Pokud nemáte sušená rajčata skladována v oleji, je zapotřebí je před použitím namočit např. do teplé vody po dobu 30 minut dokud nezvláční a nezměknou. Vodu, ve které byla sušená rajčata máčena využijeme na podlévání při vaření. Pokud budete trochu kreativnější, můžete sušená rajčata máčet také ve víně, vývaru nebo také v oleji. Do oleje však namáčíme 1 - 2 dny před zpracováním.
Solte s rozvahou
Se solí to ve výsledných pokrmech moc nepřeháníme, neboť již sušená rajčata v sobě sůl obsahují. Napřed ochutnáme a pokud se nám zdá výsledný pokrm málo slaný tak podle potřeby dosolíme.
Tato sušená rajčata jsou však dost slaná a není zapotřebí pokrm více solit. Pokud chcete, aby rajčata byla méně slaná, properte je pod studenou tekoucí vodou. Sůl na rajčatech má funkci přírodního konzervantu.
Složení
Sušená rajčata, mořská sůl
Výživové údaje na 100 g
Energie
654 kJ / 154 kcal
Tuky
0,9 g
    z toho nasycené mastné kyseliny
0,26 g
Sacharidy
29,6 g
    z toho cukry
21,4 g
Bílkoviny
6,9 g
Sůl
18,65 g
Země původu
Itálie
Skladování
Skladujte při teplotě do 18°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %

 

Sušené plody

Sušené plody jsou nejen lahodným doplňkem do kuchyně, ale také zdravou alternativou sladkostí, která potěší vaše chuťové buňky. Naše široká nabídka sušeného ovoce zahrnuje rozinky, sušené meruňky, fíky, jablka, hrušky a mnoho dalších druhů, které si můžete snadno zakoupit online. Tyto přírodní delikatesy jsou bohaté na vitamíny, minerály a vlákninu, což z nich činí ideální volbu pro zdravý životní styl. Sušené plody jsou skvělým pomocníkem při přípravě různých pokrmů. Můžete je přidat do smoothies, jogurtů, ovesných kaší nebo používat jako ingredienci při pečení. Díky jejich univerzálnosti se hodí jak do sladkých, tak slaných receptů, a skvěle se kombinují s ořechy a semínky. Navíc, sušené plody jsou ideální na svačiny, ať už doma, v práci, nebo na cestách. Vydatná chuť a nízký obsah tuku je dělají perfektní volbou pro každého, kdo hledá rychlou, zdravou a chutnou alternativu. Prozkoumejte naši kategorii sušených plodů a objevte skvosty přírody, které obohatí váš jídelníček. S našimi kvalitními produkty si můžete být jisti, že si dopřejete to nejlepší pro své zdraví i kulinářské dobrodružství.

  • Množství: 250 g
  • ZASILKOVNA: 69 Kč
  • BALIKOVNA_DEPOTAPI: 69 Kč
  • GLS_PARCELSHOP: 69 Kč
  • GLS: 89 Kč
  • PPL: 89 Kč
  • PPL_PARCELSHOP: 69 Kč
  • CESKA_POSTA: 89 Kč
Vital Country Lněné semínko zlaté BIO Množství: 1000 g

bio lněná semínka Lněné semínko zlaté je bohaté na rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která je důležitá pro správné trávení. Obsahuje také minerály i vitamíny a zejména si jej ceníme pro nenasycené omega 3 mastné kyseliny. Ty pozitivně působí na srdce a cévní systém, zrak, paměť a imunitu. U dětí jsou zase tyto kyseliny podstatné pro správný růst. A ve 100 g lněného semínka najdete až 20g bílkovin.  Lněná

Vital Country Ananas lyofilizovaný Množství: 50 g

Ananas sušený mrazem Ananas lyofilizovaný je skvělá možnost, jak si dopřát zdravou a chutnou svačinku bez pocitu viny. Díky unikátnímu procesu sušení mrazem je ananas krásně křupavý, ale přesto si zachovává svoji přirozeně sladkou chuť čerstvého ovoce. Navíc díky šetrnému způsobu sušení obsahuje většinu vitamínů a minerálních látek. Ananas je balen ručně s láskou a péčí tak, aby jste v sáčku nalezli

Vital Country Kešu ořechy půlky natural Množství: 500 g

KEŠU OŘECHY natural půlky Kešu oříšky chutnají jemně nasládle a mají krémovou texturu, která je pro tyto ořechy typická. Navíc z rostlinných potravin obsahují jednu z nejvyšších dávek hořčíku, a také vitamíny, minerály a zdravé nenasycené mastné kyseliny. Přisypejte si půlky kešu do špaldové, rýžové, jáhlové nebo ovesné kaše spolu s ovocem a medem. Lahodná, křupavá a sladká snídaně vás příjemně naladí

Vital Country Meruňky sušené natural (střední) Množství: 500 g

Sušené meruňky natural (velikost 4) - 100% natural Naše střední naturální meruňky (velikost 4) pocházejí z Turecka, kde sušení meruněk stejně tak jako fíků a rozinek má historickou tradici. Tyto meruňky jsou 100% naturální což znamená, že byly pouze usušeny a dále nijak nekonzervovány. Neobsahují tedy žádné konzervanty nebo přidaný cukr. Přírodní sušené ovoce poznáte ihned na první pohled. Zatímco

Vital Country Ostropestřec mariánský celý plod BIO Množství: 500 g

BIO Ostropestřec Mariánský Celý plod Příroda nám nabízí spoustu rostlin a bylin, které svými účinky mohou pomáhat překonat řadu zdravotních potíží. A ostropestřec mariánský je jedním z nich. Tato bylina, která připomíná bodlák, je lidmi využívána pro své účinky již tisíce let. Důvodem je obsah skupiny látek s názvem Sylimarin.  V těchto látkách najdete i velmi silný antioxidant, který je daleko silnější

Vital Country Mochyně peruánská natural Množství: 250 g

Sušená mochyně peruánská Bez přidaného cukru a SO2 Mochyně peruánská roste zejména v Jižní Americe, zejména v oblastech Kolumbie, Venezuely, Peru a Bolívie. Je typická svými plody, třešněmi. A právě tyto třešně jsou v některých oblastech hojně konzumovány i používány při vaření. Ostatně plody bývají někdy označovány jako „třešeň Inků“. V našich podmínkách působí poněkud exoticky, můžete ji tedy využít

Vital Country Slunečnicová semínka loupaná BIO Množství: 500 g

Bio, Raw slunečnice loupaná Slunečnicová semínka můžete přidat do všeho. Opravdu do čehokoli. Do sladkých pokrmů zapadnou snadno. Hoďte si je do jogurtu. Vmíchejte do kaše. Potěšte mlsný jazýček ovocným salátem se slunečnicovými semínky. A do domácího müsli jsou jako dělané. Müsli s nimi bude tak skvělé, že budete muset udělat pořádnou zásobu. Semínka slunečnice téměř z poloviny obsahují tuk. Velký

Vital Country NATURAL č. 1 Množství: 500 g

Ořechový mix natural č. 1 Do našeho mixu přírodních, nepražených a nesolených ořechů jsme nasypali jen to, čeho bychom sami spořádali celý vagón. Proto předem upozorňujeme, na možnost vzniku ořechové závislosti, kterou rozhodně máme v úmyslu ve vás vypěstovat :-) Pokud toužíte po mixu buráků se spoustou rozinek, tak vás bohužel musíme zklamat, nic takového u nás nenajdete. Použití Naturální ořechy

Vital Country Dýňové semínko v cukru a skořici Množství: 500 g

Česká semínka tykve v cukru a skořici Dýňové semínko v cukru a skořici je lahodný snack, který si zamilujete. Naše semínka pochází z České republiky přímo od domácích pěstitelů z Vysočiny. Jsou pečlivě vybrána, opatrně pražena a poté obalena ve směsi cukru a kvalitní skořice, což jim dodává jedinečnou a neodolatelnou chuť. Tyto semínka jsou ideální pro rychlé občerstvení, jako doplněk salátů nebo jako

Vital Country Ostropestřec mariánský celý plod Množství: 1000 g

Ostropestřec Mariánský Celý plod Ostropestřec mariánský je bylina vypadající jako bodlák a už přes 2 tisíce let lidé využívají jeho léčivé účinky. Ostropestřec mariánský obsahuje skupinu látek zvaných Sylimarin. Součástí těchto látek je i velmi silný antioxidant, který dokonce předčí i účinky vitamínu C. Podle některých zdrojů může ostropestřec napomáhat chránit játra před vnějšími vlivy a u již

Zdravý den Adzuki BIO fazole na klíčení 200 g

BIO fazole adzuki na klíčení BIO semena fazole adzuki jsou určená k celoročnímu klíčení. Fazole adzuki mají jemnou svěží chuť. Naklíčené fazole adzuki jsou bohaté na vitamíny B, C a E, minerály a antioxidanty, což je dělá skvělou volbou pro podporu celkového zdraví. Obsahují mnoho vlákniny, která podporuje trávení a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Fazole adzuki jsou bohaté na bílkoviny, což

Zdravý den Hořčice BIO semena na klíčení 200 g

BIO hořčičná semínka na klíčení BIO semena hořčice jsou určená k celoročnímu klíčení. Hořčice má příjemnou jemně kořeněnou chuť. Naklíčené hořčičné semínko obsahuje mnoho živin, jako jsou vitamíny A, B, C a K, železo, vápník a hořčík, které přispívají k celkovému zdraví a vitalitě. Obsahuje také mnoho antioxidantů, které pomáhají chránit tělo před poškozením způsobeným volnými radikály a snižují riziko

Zdravý den Směs semen na klíčení 3 BIO cizrna, čočka, pískavice 200 g

BIO směs semínek na klíčení BIO směs semen je určená k celoročnímu klíčení. Díky svému složení má vyváženou chuť. Směs obsahuje speciálně vybrané druhy semen, které se svými vlastnostmi doplňují, zajišťují vyvážený poměr živin a mají podobné nároky na péči při klíčení. PROČ JE DOBRÉ JÍST KLÍČKY? Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitamíny, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky. Jsou

Vital Country Meruňková jádra mix Množství: 500 g

Meruňková jádra - mix hořkých a sladkých jader Upozornění: Meruňková jádra jsou zpracovávána v potravinářském standardu, avšak dle nařízení EU 2017/1237, které stanoví maximální limit kyseliny kyanovodíkové v meruňkových jádrech uváděných na trh, nesmí být tato použita jako potravina či doplněk stravy. Meruňková jádra tedy dodáváme pouze jako surovinu k vnějšímu použití a k dalšímu zpracování. Jedná

Vital Country Konopné semínko loupané BIO Množství: 250 g

BIO konopná semínka loupaná Bio konopné semínko vám jistě bude chutnat. Připomíná chuť slunečnicového semínka nebo sezamu, s lehkým oříškovým nádechem. I když je loupané, tak neztrácí téměř nic ze svého výjimečného složení. Loupaní je totiž prováděno co nejšetrněji.  Konopné semínko je složeno z asi 34% bílkovin, 44% tvoří tuk a 12% cukry. Je bohatým zdrojem především nenasycených mastných kyselin,

Vital Country Červená řepa chipsy ČR Množství: 100 g

červená řepa chipsy natural Bez přidaného cukru a SO2 Červená řepa použitá pro výrobu chipsů byla poctivě zasazena, sklizena a usušena v České republice. Při zpracování nebyly použity žádné konzervanty, barviva ani jiná chemie, chipsy nebyly ani nijak dosoleny. Naše chipsy z červené řepy nejsou smažené, takže neobsahují nezdravý tuk oproti těm klasickým. Opravdu chutnají skvěle, jako byste si je sami

Vital Country Jahody lyofilizované půlky Množství: 200 g

Jahody sušené mrazem - křupavé půlky Naše lyo jahody představují skutečný poklad pro každého milovníka ovoce. Díky moderní technologii lyofilizace, neboli sušení mrazem, si uchovávají svou přirozenou chuť, vůni a krásný vzhled. A co je nejlepší - nemusíte se obávat žádných chemických konzervantů ani barviv, protože naše jahody jsou 100% přírodní. Představte si tu radost, když otevřete sáček s našimi

Vital Country Goji kustovnice čínská natural A380 Množství: 500 g

Sušená goji A380 (Kustovnice čínská) Goji (v angličtině Goji berry), někdy také godži, je označení pro sušené plody kustovnice čínské. Kustovnice čínská roste zejména v Číně, Japonsku a přilehlých oblastech. Dorůstá až tří metrů, a není příliš náročná na přírodní podmínky. V oblastech Himaláje a v Tibetu se její plody – goji – konzumují již po staletí, přičemž si za tuto dobu vysloužily přezdívku \"ovoce

Gia Bao Jidášovo ucho - sušené 100g

Jidášovo ucho - sušené Obecné informace Jidášovo ucho je jedlá houba s charakteristickým tvarem připomínajícím lidské ucho. V sušené formě je oblíbenou přísadou v asijské kuchyni, zejména v čínské a vietnamské. Vyznačuje se jemnou chutí a zajímavou texturou, která po namočení získává příjemně chrupavý charakter. Původ a historie Tato houba, vědecky známá jako Auricularia auricula-judae, roste přirozeně

Vital Country Mochyně peruánská BIO Množství: 500 g

bio Sušená mochyně peruánská - physalis Mochyně peruánská je lahodné ovoce, které vás okouzlí svým sladkokyselým, osvěžujícím a exotickým chuťovým profilem. Tyto drobné plody, známé také jako peruánské třešně nebo physalis, jsou pěstovány v přirozeném prostředí bez použití chemických hnojiv a pesticidů, což zaručuje jejich vysokou kvalitu a čistotu. Její sladko-kyselá chuť připomíná směs ananasu a

not found
Rychlé dodání

Po celé ČR

not found
Snadná reklamace

Snadná reklamace zboží

not found
Zabezpečená platba

100% zabezpečení platby

not found
Podpora

Podpora na telefonu a emailu