švestky sušené Ashlock
Švestky sušené jemné jsou zdravým a lahodným produktem, který je bohatý na vitamíny, minerály a vlákninu. Mají tmavě modrou až černou barvu a obsahují především sacharidy ve formě glukózy a sacharózy.
V těchto sušených švestkách také najdeme značné množství přírodního cukru sorbitolu, který funguje podobně jako vláknina, a stopovou látku bór. Navzdory vysokému obsahu sacharidů jsou švestky vhodné pro redukční dietu. Díky obsahu pektinů zpomalují vstřebávání cukrů a zvyšují spalování tuků.
Jemné sušené švestky pocházejí zpravidla z Jižní Ameriky, kde mají větší přísun slunečního svitu než jejich evropské protějšky. To ovlivňuje jejich jemnou až mazlavou texturu. Jihoamerické švestky jsou šťavnatější a sladší a jsou obzvláště vhodné pro další zpracování, například při pečení.Naopak, evropské švestky jsou tvrdší, pevnější a obsahují menší procento vody. Jsou výborné jen tak samotné i bez dalšího zpracování, například do vlastních ovocno-oříškových mixů. Tedy ať už hledáte zdravou sladkost, přírodní vitamíny, nebo chcete rozšířit své kulinářské dovednosti, švestky sušené jemné jsou skvělou volbou!
Složení
Sušené švestky, konzervant: E202 (sorban draselný).
Výživové údaje na 100 g
Energie
1006 kJ / 240 kcal
Tuky
0,38 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,09 g
Sacharidy
64,0 g
z toho cukry
38,0 g
Vláknina
7,1 g
Bílkoviny
2,2 g
Sůl
0 g
Upozornění: případné bílé skvrnky nejsou vadou - jedná se o vysrážený cukr, který nesnižuje kvalitu produktu (jedná se přirozený proces cukernatění). Produkt může obsahovat pecky nebo jejich části. Z tohoto důvodu není vhodný pro děti do 3 let.
Země původu
Argentina
Skladování
Skladujte v suchu a chladu do 15°C. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.
