Yuzu Tea - 15 porcí
Citrus yuzu je cenným zdrojem vitamínu C a antioxidantů, čerstvé yuzu obsahuje dokonce třikrát více vitamínu C než citrón. Cesta tohoto zázračného ovoce začíná v Jižní Koreji, kde ho farmáři zpracovávají tradiční metodou používanou již přes tisíc let – yuzu, cukr a med. Díky této metodě zpracování si yuzu přirozeně uchovává své benefity.
Během chvilky připravíte osvěžující studený nápoj plný vitamínů a antioxidantů nebo ho použijte pro přípravu horkého čaje, který v zimním období zahřeje. Při využití yuzu v kuchyni se fantazii meze nekladou. Vyzkoušej ho třeba s toustem a máslem, přidej ho do perníku, nebo udělej marinádu na kuřecí křidýlka. Budeš koukat, jaká to je dobrota!
Pouze Yuzu Tea od firmy Yuzu s.r.o. obsahuje 74% konzervovaného citrusu yuzu v každé skleničce a je tak nejvíce koncentrovaným yuzu, které si můžete na trhu koupit. Běžně se totiž setkáte i s levnějšími produkty, které však obsahují pouze kolem 45% citrusu yuzu.
Jak chutná Yuzu
Chutí připomíná něco mezi citrónem, pomerančem a grepem. Protože pěstování yuzu vyžaduje specifické klimatické podmínky, patří tento citrus k těm nejdražším na světě.
jak Připravit yuzu
Na přípravu jednoho čaje nebo jedné limonády odměřte 35 g yuzu (cca 1 plná polévková lžíce) a zalijte 250 ml studené nebo horké vody. Pro osvěžení je nejlepší s perlivou vodou. Uhas žízeň, osvěž se. Zažeň chlad, zahřej se. Zkroť chutě, dopřej si. Yuzu má nekonečně možností, jak ho použít.
Složení yuzu
74 % konzervované plody yuzu (50% yuzu, cukr), cukr, voda, regulátor kyselosti: kyselina citrónová, antioxidant: kyselina askorbová (vitamín C), zahušťující látka: karboxymethyl celulóza.
Výživové údaje na 100 g
Energie
1169 kJ / 252 kcal
Tuky
0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0,0 g
Sacharidy
61,0 g
z toho cukry
57,0 g
Bílkoviny
0,3 g
Sůl
0,0 g
Balení obsahuje nejméně 15 porcí nápoje yuzu (1 porce = 35 g).
Země původu
Jižní Korea
Skladování
Uchovávejte v chladu. Po otevření uchovávejte do +8 °C a spotřebujte do 14 dnů.
