Když se spojí jeden z nejlepších českých lihovarníků a expert na italskou kuchyni, výsledek nemůže být jiný, než naprosto dokonalý. Martin Žufánek a Matteo De Carli spolu vytvořili dokonalý gin charakterizovaný slanou, hořkou, sladkou i kyselou chutí.
Charakteristika
Novinka s bílým Kampotským pepřem, solným květem z kambodžských salin a medem ze zahrady samotného Martina Žufánka, má doposud nejvýraznější pepřovou chuť ze všech ginů, které jsme kdy vytvořili.
Tolik typické chutě Kambodži doplnil italský šéfkuchař Matteo De Carli o svěžest citrónové kůry a směs bylin, které dělají z konzumace této novinky naprosto nadpozemský zážitek.
Od těch nejlepších
Martin Žufánek je v Česku i zahraničí proslavil svými řemeslně zpracovanými lihovinami. Ve svých nápadech ctí tradice a zároveň se nebojí neotřelých nápadů a kombinací, jak potvrzuje i naše nejnovější spolupráce rafinovanými kombinacemi. Matteo de Carli je věčně usměvavý šéfkuchař, který vás ve své vlastní restauraci Cassa de Carli v centru Prahy překvapí svým uměním připravit dokonalé ryby i italské speciality.
Bílý Kampotský pepř
Jednotlivé druhy Kampotského pepře se od sebe liší svou chutí i vůní, které u pepře kupovaného v běžných supermarketech sotva najdete.
Bílý pepř je jemným, avšak stále peprným pohlazením chuťových pohárků. Po jeho namletí se rozvinou vůně kafru, šalvěje a cedrového dřeva, doprovázené jemným aroma muškátového květu, grapefruitů a dalších citrusů. Po několika minutách v ústech můžete ucítit tóny muškátového oříšku, květu tymiánu a meduňky podložené aroma cedru a černého čaje.
Více o jednotlivých druzích Kampotského pepře se můžete dočíst zde.
Složení a výrobce
Velejemný líh, jalovec, bílý Kampotský pepř, kampotský solný květ, med, citronová kůra, bergamot, mandle a další byliny. Procento obsaženého alkoholu: 45%.Rok výroby: 2023Výrobce: ŽUFÁNEK, s.r.o., Boršice u Blatnice 57, CZ
Použití
Vychutnejte si tento osvěžující gin v kruhu přátel nebo během dne, kdy budete mít chvilku sami pro sebe. Můžete jej také využít do míchaných drinků.
Balení
Tuto speciální edici pepřového ginu o obsahu 500 ml balíme do luxusní dárkové krabičky vyrobené designovým studiem Kartoons. Ručně lepená, udržitelná krabička ze zachráněného českého kartonu dělá z lahve nádherný dárek, které můžete věnovat k Vánocům, narozeninám, výročí či jen tak z lásky či při návštěvách Vašich přátel.
