Zázvorová pasta
Obecné informace
Zázvorová pasta je koncentrovaný zázvorový produkt s intenzivní chutí a vůní. Vyrábí se z čerstvého zázvoru, který je jemně namletý a zpracovaný do podoby husté pasty. Tento všestranný produkt je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně a stává se stále oblíbenějším i v západních zemích.
Původ a historie
Zázvor pochází z jihovýchodní Asie a je používán již tisíce let. V tradiční čínské medicíně byl ceněn pro své léčivé účinky. Zázvorová pasta jako hotový produkt se začala vyrábět v moderní době pro usnadnění práce v kuchyni a zachování čerstvé chuti zázvoru po delší dobu.
Zajímavosti
Zázvorová pasta si zachovává většinu zdraví prospěšných látek čerstvého zázvoru.
Obsahuje látku zvanou gingerol, která má protizánětlivé účinky.
Může pomoci při nevolnosti a zažívacích potížích.
V některých kulturách je považována za afrodiziakum.
Tipy na použití
V kuchyni:
Ochucení polévek a omáček - stačí přidat malé množství pro výraznou zázvorovou chuť.
Marinády na maso - ideální pro přípravu asijských pokrmů.
Pečení - skvělá do perníků, sušenek a dalších sladkých pokrmů.
Nápoje - přidejte do čaje, smoothie nebo koktejlů pro osvěžující chuť.
Mimo kuchyň:
Přírodní lék - může pomoci při nachlazení nebo bolesti v krku.
Aromaterapie - přidejte do koupele pro relaxační účinek.
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží zázvorová pasta?
Při správném skladování v chladničce vydrží až 6 měsíců.
Je zázvorová pasta pálivá?
Má mírně pikantní chuť, ale není tak pálivá jako čerstvý zázvor.
Mohu ji použít místo čerstvého zázvoru?
Ano, ale pamatujte, že pasta je koncentrovanější, takže použijte menší množství.
Shrnutí
Zázvorová pasta je všestranný a praktický produkt, který by neměl chybět v žádné kuchyni. Nabízí intenzivní zázvorovou chuť, je snadná na použití a má dlouhou trvanlivost. Ať už ji použijete v kuchyni nebo pro její zdravotní benefity, zázvorová pasta je skvělým doplňkem vašeho jídelníčku. Návod k použitíNáhrada čerstvého zázvoru.Složenízázvor 87%, sůl, voda, regulátory kyselosti. kyselina citrónová. Může obsahovat stopové množství siřičitanů, ořechů, arašídů, sóji, mléka, pšenice, sezamu, hořčiceAlergieMůže obsahovat stopové množství siřičitanů, ořechů, arašídů, sóji, mléka, pšenice, sezamu, hořčice
**Dochucovadla pro cyklisty – Optimalizujte svou výživu na cestách!** Když se vydáte na cyklistický výlet, není nic důležitějšího než mít dostatek energie a vitality. Naše podkategorie Dochucovadla nabízí široký sortiment produktů, které vám pomohou obohatit vaše jídlo o potřebné živiny, minerály a vitamíny. Vybírejte z kvalitních přírodních dochucovadel, která podpoří vaši fyzickou výkonnost a urychlí regeneraci po namáhavém tréninku či závodě. Zaměřujeme se na produkty, které jsou navrženy speciálně pro cyklisty a aktivní sportovce. Naše dochucovadla zahrnují proteinové koření, jemné bylinkové směsi, přírodní sladidla a mnohé další. Díky nim si můžete snadno přizpůsobit své pokrmy tak, aby byly nejen chutné, ale také výživné. Ideální pro rychlé svačiny během jízdy nebo zdravé večeře po aktivním dni. Investujte do své výživy a získejte maximum z každého šlápnutí do pedálů. Objevte, jak naše dochucovadla mohou pozvednout vaši cyklistickou zkušenost na novou úroveň. Vyberte si ty pravé produkty pro vaše potřeby a užijte si jízdu naplno!
Health Link avokádový olej BIO 250 ml Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový Avokádový olej pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství. Olej je šetrně lisován za nízkých teplot, nejsou použita chemická rozpouštědla a jiné přísady. Nahrazení nasycených tuků nenasycenými tuky ve stravě přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi. Kyselina olejová (omega-9) je nenasycený tuk.
Health Link Sirup agáve BIO Agávový sirup je komerčně vyráběné sladidlo získávané z několika druhů agáve. Je sladší než med, ale bývá řidší a tekutější. Agávový sirup byl mexickými Aztéky po staletí používán jako sladidlo a dochucovadlo, i když i oni si byli vědomi jeho zdravotních účinků a používali jej i jako medicínu, především při hojení ran a léčbě kožních infekcí. Při výrobě agávového sirupu
Rinatura - Pesto s rajčaty BIO Pesto rosso se sušenými rajčaty je delikátní omáčka, která obsahuje na slunci sušená rajčata. Má výraznou chuť a používá se přednostně na těstoviny. Při výrobě tohoto pesta nebyly použity žádné chemikálie a ani konzervanty. Stačí přidat k hotovým těstovinám a máte hotový lehký oběd nebo večeři. Pesto je možné však konzumovat i s pečivem a výborně chutná i se saláty, masem
BIO Bujon zeleninový klasik - 12 kostek Se zeleninovým bujonem v bio kvalitě dodáte výraznější chuť nejednomu zeleninovému pokrmu. Přidejte ho do polévek, omáček nebo různých zeleninových, obilninových či luštěninových směsí. Je bez lepku, takže ho mohou bez obav na vaření používat i celiaci. Nejlépe si zachová svou chuť, když ho přidáte do jídla až před koncem vaření. Neobsahuje přidaný izolovaný
BIO Bujon zeleninový Vyvážený zeleninový bujón dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bezlepkový, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti a ztužených tuků. V praktickém balení v podobě kostek v biokvalitě. Použití Rozpusťte jednu kostku bujónu v 1/2 l vroucí vody. Složení Jedlá sůl mořská, palmový olej*, kukuřičný škrob*, zelenina* 11,5 % (mrkev* 4,7 %, cibule* 4,5 %, partiňák*, pórek*
Pancake Syrup zero Bezkalorický sirup Pancake Syrup je mimořádně chutný a sladký sirup, kterým ochutíte své palačinky, lívance, nebo jakýkoli jiný dezert. Protože neobsahuje žádné kalorie, ani cukr a tuk, pomůže vám snížit množství přijatých kalorií. A to dokonce bez toho, abyste museli obětovat chuť vašich oblíbených jídel. Ať si už hlídáte příjem kalorií, jste na dietě, v přípravě na soutěž, nebo
Strawberry Syrup zeroBezkalorický sirup Strawberry Syrup je mimořádně chutný jahodový sirup, kterým dodáte svěží jahodovou chuť svým oblíbeným jídlům a dezertům, ať už jsou to palačinky, lívance, pudink, ovesná kaše, smoothie bowl, nebo dokonce i proteinový nápoj. Neobsahuje žádné kalorie, ani cukr a tuk, a pomůže vám snížit množství přijatých kalorií. A to dokonce aniž byste museli obětovat chuť vašich
Omáčka pad thai Chuťově výrazná omáčka se sladkokyselou chutí tamarindu je čistě rostlinného původu a je tedy vhodná pro vegany a vegetariány. Využijete ji při přípravě Pad Thai nudlí jejichž příprava vám nezabere víc jak 15 minut. Výsledkem je jídlo jako z restaurace, které si uvaříte doma za třetinovou cenu. Pad Thai omáčka je uvařená v Přerově ve spolupráci s šéfkuchařem Štěpánem Návratem. Z této
BBQ omáčka pálivá Crafted for friends Tato pálivá BBQ omáčka je neuvěřitelně chutným výsledkem spolupráce mezi Živinou a špičkovou restaurací Červený Jelen a jejich produktovým portfoliem \"Crafted for Friends\". Recepturu vyladili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJ a držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v
Amutha zázvorová pasta Mletá zázvorová pasta skvěle nahradí čerstvý zázvor. Mletý zázvor je v indické kuchyni nepostradatelnou ingrediencí. Vyžaduje se ve většině receptů. Zázvorová pasta vám ušetří práci s krájením, strouháním nebo mletím zázvoru. Používá se ve vegetariánských i nevegetariánských pokrmech, aby zvýraznila chuť pokrmu. SLOŽENÍ Zázvor 75%, voda, sůl, regulátor kyselosti (E260), stabilizátor
Sempio korejská kořeněná sójová pasta Samjang Seasoned Samjang Seasoned je druh kořenící pasty, která je vyrobena z korejské sójové pasty gochujang, sezamu a česneku. Tato pasta je typická svou silnou a pikantní chutí a oříškovou vůní. Používá se především při přípravě tradičních korejských pokrmů, jako jsou například různé druhy grilovaných mas. Dá se kombinovat i se všemi druhy zeleniny. Složení Voda,
glutaman sodný Glutaman sodný, známý také jako monosodný glutamát (MSG), je oblíbeným způsobem, jak okamžitě zvýšit chuť vašich pokrmů. Tato bílá, krystalická látka se rozpouští ve vodě a přidává se do mnoha druhů jídel pro zvýraznění jejich přirozené chuti. Tvoří pátou základní chuť tzv. umami. MSG je široce používán v asijské a mezinárodní kuchyni, a to zejména v polévkách, omáčkách a masových marinádách.
Krevetová pasta Obecné informace Krevetová pasta je silně aromatická přísada běžně používaná v jihoasijské kuchyni. Vyrábí se z fermentovaných a solených krevet nebo malých garnátů. Má intenzivní slanou a umami chuť, která dodává pokrmům hloubku a komplexnost. Původ a historie Krevetová pasta má své kořeny v jihovýchodní Asii, zejména v Malajsii, Thajsku, Indonésii a jižní Číně. Tato ingredience
Červená kari pasta Red Curry Obecné informace Červená kari pasta je nepostradatelnou součástí thajské kuchyně. Tato aromatická směs koření a bylin dodává pokrmům charakteristickou chuť a vůni. Pasta se vyznačuje intenzivní červenou barvou a středně pálivou chutí, která je vyvážena sladkostí a kyselostí ostatních ingrediencí. Původ a historie Kari pasta pochází z Thajska, kde se používá již po staletí.
Zázvorová pasta Obecné informace Zázvorová pasta je koncentrovaný zázvorový produkt s intenzivní chutí a vůní. Vyrábí se z čerstvého zázvoru, který je jemně namletý a zpracovaný do podoby husté pasty. Tento všestranný produkt je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně a stává se stále oblíbenějším i v západních zemích. Původ a historie Zázvor pochází z jihovýchodní Asie a je používán již tisíce
Tamarindová pasta se semínky Obecné informace Tamarindová pasta se semínky je autentický asijský produkt vyrobený z dužiny plodů tamarindu. Tato tmavě hnědá pasta má hustou konzistenci a charakteristickou sladkokyselou chuť. Obsahuje drobná semínka, která dodávají pastu jemnou texturu. Původ a historie Tamarind pochází původně z východní Afriky, ale dnes se pěstuje v mnoha tropických oblastech. Do
Kari pasta na indické Madras Curry Obecné informace Kari pasta Madras je autentický indický produkt, který vám umožní připravit lahodné a pikantní madráské kari v pohodlí vašeho domova. Tato pasta obsahuje pečlivě vybranou směs koření a bylin, která dodá vašim pokrmům charakteristickou chuť a vůni jižní Indie. Původ a historie Madráské kari pochází z jihoindického města Madrás (nyní známého jako
Žlutá kari pasta Yelow Curry Obecné informace Žlutá kari pasta Yelow Curry je autentická thajská ochucovací pasta, která tvoří základ mnoha populárních asijských pokrmů. Tato aromatická směs koření a bylin nabízí střední úroveň pikantnosti a vyznačuje se výraznou žlutou barvou díky obsahu kurkumy. Původ a historie Žluté kari má své kořeny v jižním Thajsku, kde se vyvinulo pod vlivem indické kuchyně.
Krevetová pasta Trassi (Belachan) Obecné informace Krevetová pasta Trassi, známá také jako Belachan, je silně aromatická pasta vyrobená z fermentovaných krevet. Tento produkt je nezbytnou přísadou v mnoha jihoasijských kuchyních, zejména v Indonésii, Malajsii a Singapuru. Trassi má intenzivní chuť a vůni, která dodává pokrmům hloubku a komplexnost. Původ a historie Krevetová pasta má své kořeny v
Honzukuri Aka miso pasta tmavá Shinjyo Miso Aka miso pasta je tmavá pasta vyrobená z fermentovaných sójových bobů, rýže a saké. Její intenzivní chuť a aroma jsou dány dlouhým procesem fermentace, který vytváří bohatou a sladkou chuť s lehce slanou příchutí. Tato pasta je vhodná pro vaření omáček, polévek a marinád, ale také se dá použít jako koření do různých jídel. Shinjyo Miso Aka miso pasta je
Po celé ČR
Snadná reklamace zboží
100% zabezpečení platby
Podpora na telefonu a emailu